上海肉肉撸串推荐(台东这家神秘小店又火了)
藏在台东的这家串串店让我百吃不厌
如今它又又又升级啦!
锅底升级!菜品升级!连环境都大变样!
仙女们都吵着要来!
80 种地道成都串串,你要的这都有
吃串串更关心的是菜品种类够不够多,小编们的嘴可是很挑剔的。在老街小牛,一面墙全是菜品柜,菜品多到让食客们直呼选择困难,完全不用考虑想吃的菜有没有这个问题!
串串好不好吃,咱们先看看锅底和原材料!牛油浓郁的香醇 菜籽油的清爽 印度红辣椒的火辣与奔放,滚滚热浪中,散发着美味的诱惑。
他家的番茄锅底让我很意外,是用番茄打碎后加入蔬菜汤熬成的浓汤,还有整片的大番茄。
推荐你们点一锅鸳鸯锅,牛油锅底用来涮辣的,番茄浓汤用来涮蔬菜~还能喝汤~
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麻辣牛肉
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麻辣牛肉是店里不可错过的美味,熟客来都是一把起抓,也是小编强力推荐的!牛肉也太厚实吧!在辣锅里翻滚后香味完全被逼出来,又麻又辣,真的爽到飞起!
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山椒牛肉
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串串界麻辣担当的山椒牛肉名号真不是吹的~四川原产地的山椒,就像川妹子,热情火辣而干脆。夹着秘制的牛肉,山椒的辣和牛肉的香,让你的味蕾先坠入“地狱”,再上升到“天堂”。
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香菜牛肉
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大众对香菜的评价褒贬不一,有人爱它到心坎,有人却烦它不好!香菜的独特香气就是能更好的衬托牛肉的鲜香。滑嫩和爽脆的口感更是欲罢不能。
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豆角牛肉
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一般豆角牛肉只有一小段,这里用整整一根豆角!老板说了,来我们家吃串串就是量足实惠!豆角含着满满的汤汁,咬一口汁水就蹦了出来。吃着不会很辣,但又被微微的挑逗。搞得心痒难耐的,越吃越上瘾。
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掌中宝
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掌中宝肉厚厚的,腌制的特别入味,我一口气能吃10个不夸张~
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芹菜牛肉
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来这里一定要尝尝芹菜牛肉串串,芹菜微脆的口感配合这肉质鲜嫩、回甘的牛肉,让人欲罢不能!
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四川小郡肝
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小郡肝才是成都串串中的重头戏。小郡肝选取鸽胗上好部位的两小块,口感脆嫩Q弹,脆而不硬鲜嫩多汁的小郡肝,小编更喜欢配着干料碟吃,一口一个,越吃越香~老板再给我来100串~
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风味腊肠
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这种大一点的风味腊肠还是第一次见,看似平淡无奇,大口咬下去!直接咬破Q弹的外皮,就能吃到软糯的内馅咯,淡淡的辣味带着一丝丝的甜意,确认过眼神,是想吃的腊肠了!
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四川小香肠
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宜宾特产了解一下!从四川宜宾空运而来的小香肠,小编拍着36A的胸脯说!别的地方都吃不到。小香肠入口鲜美,鲜味中带着一点甜度,真绝了!
除了串串,还有这些地道冒菜
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勾魂脑花
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脑花这东西从名字上,会让许多人望而却步。然而当你尝试第一口,就会爱上这种食物。软糯细腻的口感,入口即化,回味香浓。
老板说脑花好吃的秘诀在于一个鲜字。为了避免冷藏造成的腥味,影响口感。选取当天早上的新鲜脑花,不赶早来,就吃不到啦。
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冒嫩牛肉
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还有提前用秘制调料腌制过的麻辣牛肉,辣味升级香味却丝毫不减,佐料渗透进牛肉里超级入味。
牛肉切得很大片,吃起来嫩中还带着嚼劲。简直是其他冒菜店的好几倍!老板简直不要太壕,就是让你吃过瘾!
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嫩滑脊髓
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牛骨髓口感软糯绵密,裹着红油,光看着就hold不住了!一口一口根本停不下来啊!老板!再来他十份嫩滑脊髓!
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流氓兔腰
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兔腰食材本身是带有一些腥臊的,可这家的兔腰却完全没有这种bug。从成都空运而来,用秘制调料腌制后,腥臊的味道完全消失,只剩下兔腰的软嫩鲜香和脆劲爽口,蘸上汤汁更是锦上添花。
浪漫的环境,川味也有小清新
老街小牛串串店的环境唯美浪漫,很有意境~房顶吊着满满的花束,让你忍不住拍拍拍!
墙面上还有个性十足的涂鸦,配着市井气息的画面,让人有种穿越到成都老街的画面感。 老板还是山东省的总代,感兴趣的朋友可以找老板聊聊~18669711899
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老街小牛 锑锅串串香
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☑使用须知:请在2019年5月15日前到店使用;无门槛使用,每次每桌可叠加使用2张;全店通用,不含锅底小料酒水;
-老街小牛 -
地址:市北区 埕口路5号(近台东步行街)
电话:186 6971 1899
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请加微信/电话:18678990201
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