糖醋大虾的做法（糖醋大虾怎么做）

用料：大虾20只左右、醋适量、白糖 两勺、葱、姜、盐、生抽适量，我来为大家科普一下关于糖醋大虾的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

糖醋大虾的做法

用料：大虾20只左右、醋适量、白糖 两勺、葱、姜、盐、生抽适量。

大虾洗净，控干水分。

去虾线：用牙签在虾背第2节或第3节插入。

轻轻往上挑。

慢慢抽出虾线。

葱姜切好备用。

锅内放油，油热后放葱姜炒香。

放入大虾翻炒微微变色。

倒入醋，醋要多放，这道菜是酸甜口，糖和醋都要多。

加入2勺白糖，适量生抽，少量盐。 翻炒至汤汁浓郁，虾熟，出锅，糖醋大虾就做好了。