蒜蓉茼蒿的做法（怎么做蒜蓉茼蒿）

主料：茼蒿500克、瘦肉丝25克（可不用） ，我来为大家科普一下关于蒜蓉茼蒿的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蒜蓉茼蒿的做法

主料：茼蒿500克、瘦肉丝25克（可不用）。

配料：蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量。

茼蒿切段打水焯备用。

瘦肉丝入炒锅炒熟备用。

茼蒿水沥净放入盆内，将炒锅内的肉丝和油放入，再放入蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量均匀搅拌装盘。