老南瓜怎样做好吃（老南瓜的做法）

准备一口小锅砂锅，洋葱切粗丝，青辣椒切小圈，我来为大家科普一下关于老南瓜怎样做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

老南瓜怎样做好吃

准备一口小锅砂锅，洋葱切粗丝，青辣椒切小圈。

南瓜去掉瓜瓤，带皮冲洗干净切三厘米方块，上笼屉水开冒汽蒸五六分钟。

深煎锅倒入适量油烧至5成油温，下入南瓜块，煎至两面微焦色。

煎至熟软后，锅中心放入青椒圈，调小火用筷子翻炒至熟。

加少许盐混合均匀离火。

开小火烧烫砂锅，放入洋葱丝后关火。

将煎熟的南瓜倒在洋葱上面就可以了。