猪肺雪梨冰糖汤是止咳润肺吗（秋季烦躁易咳关于止咳润肺）

最近早晚温差加大，不少人稍不留心便着了凉，感冒，尤其是小朋友，玩的时候容易出汗，热火朝天，衣服脱掉的时候又容易让冷风侵入身体，发生感冒现象。还有就是慢性咽炎的老病号，晚上咳起来觉都睡不好。还容易影响身边人的睡眠质量。

广州中医药大学第一附属医院药学部谭汉添主管药师支招，可试试用无花果和罗汉果煲猪肺汤喝，有助止咳润肺，具体做法如下：

材料：

无花果50克，罗汉果1/3个，猪肺1个，陈皮适量。

做法：

猪肺用水冲洗，挤出血水；切件，放入开水里面煮5分钟；煮过的猪肺再用水冲洗，挤干血水；把其他材料洗净备好，砂锅内烧开水后下猪肺和其他材料，开大火再烧开；文火煲2小时，用盐调料即可。

功效：止咳润肺，适用于有慢性咽喉炎的患者。

无花果：健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。

常见附方

治咽喉刺痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。（《泉州本草》）

治肺热声嘶：无花果五钱，水煎调冰糖服。（《福建中草药》）

治痔疮，脱肛，大便秘结：鲜无花果生吃或干果十个，猪大肠一段，水煎服。（《福建中草药》）

治久泻不止：无花果五至七枚，水煎服。（《湖南药物志》）

发乳：无花果二两，树地瓜根二两，金针花根四至六两，奶浆藤二两。炖猪前蹄服。（《重庆草药》）

无花果150克，水煎加冰糖适量服，治肺热声嘶，咳嗽咽痛。

适合人群

一般人群均可食用。

消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。

脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。

罗汉果：被人们誉为“神仙果”，能止咳化痰，生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。果实营养价值很高，含丰富的维生素C（每100克鲜果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

注意事项：

罗汉果太甜，容易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。

对于少数寒凉体质的人在使用罗汉果时放入一二片姜片一起泡煮即可中和罗汉果的寒性。但对于体质极其敏感、寒凉的人来说，我们坚决不同意您饮用罗汉果水。建议您先找中医、或者营养师，通过饮食的方法，把体质调整好。

霜降时节，燥气当令，易出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等秋燥症状，另外专家建议，除了一般的白开水外，还可以适量喝点添加蜂蜜的水果汁和菊花茶。此外，还应多吃润肺润燥的食物，如梨子、甘蔗、荸荠、葡萄、柑橘、鸭肉等。上面介绍的“双果”猪肺汤打击也可以一周喝一次，来缓解秋燥的现象