各种红萝卜素馅饺子做法（你需要这道家常版）

单纯的想吃饺子，哈哈

By 馋嘴妞lyc

用料

• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 一个
• 盐 一勺
• 油 少许
• 饺子皮 适量
• 蘑菇 10颗
• 玉米 半根
• 胡椒粉 半勺
• 五花肉 半斤
• 食用油 少许

做法步骤

1、半斤五花肉切片 剁成肉糜，自己剁比较卫生

2、半根胡萝卜切成丝，然后剁碎

3、干蘑菇提前泡水，切条剁碎

4、半根玉米掰开颗粒

5、拿一个大碗，把肉糜 胡萝卜泥 蘑菇丁 玉米粒都放在碗里，再打一个鸡蛋

6、加一勺盐，喜欢咸一点的，可以再适量加点盐

7、加半勺胡椒粉，把鲜味提起来

8、搅拌均匀，放置20分钟，入味

9、市场买的现成饺子皮

10、把馅料用勺子在饺子皮上轻微压平

11、两边捏一下，中间比较短，形成一个十字形

12、把中间的其中一角压到左边

13、另外一个角压到右边

14、漂亮的饺子就包好了

15、喜欢怎么包就怎么包，也有那种饺子器，很方便样子也好看

16、在盘子上刷上薄薄的食用油，再把饺子放上去。馅料根据自己的喜欢包多或少，不过不要太多，饺子皮容易破

17、上锅蒸上15分钟就可以吃了，忘记拍成品了，嘤嘤嘤，期待你们的成品噢！

小贴士

饺子除了蒸也可以水煮喔！配上老陈醋更美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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