日式蒲烧鳗鱼制作过程(这一道蒲烧鳗鱼)

日式蒲烧鳗鱼制作过程(这一道蒲烧鳗鱼)(1)

秋冬季节,正是鳗鱼肥美时。

很多人吃日料都喜欢点上一道蒲烧鳗鱼,那微甜的酱汁搭配细腻醇厚的鳗鱼块,简直好吃到让人想尖叫!

日式蒲烧鳗鱼制作过程(这一道蒲烧鳗鱼)(2)

▲鳗鱼混合咸香酱汁,散发出深邃的诱人香味

鳗鱼不仅口感极佳, 还是全世界稀有的养生补品。

鳗鱼富含维生素A和维生素E,可以保护视力和肝脏。还含有大量的钙质,可以预防骨质疏松。

日式蒲烧鳗鱼制作过程(这一道蒲烧鳗鱼)(3)

而最让女孩子心动的是,鳗鱼的皮、肉含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老,被称之为“可吃的化妆品”。

日式蒲烧鳗鱼制作过程(这一道蒲烧鳗鱼)(4)

蒲烧鳗鱼好是好,但其烹饪流程却十分复杂,对食材的新鲜程度以及料理水平的要求都很高。

今天美味君给大家带来一道蒲烧鳗鱼,只需简单加热,就能开吃的高级美味,它就是蔡可以的蒲烧鳗鱼。

日式蒲烧鳗鱼制作过程(这一道蒲烧鳗鱼)(5)

不需要再添加任何调料

我们已经为你

洗好、切好、调料配好

你只需要开袋解冻

把水烧开,隔水蒸5分钟

配上一碗热气腾腾的米饭

再用小菜点缀一下

在家也能吃出的星级逼格

日式蒲烧鳗鱼制作过程(这一道蒲烧鳗鱼)(6)

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做好的蒲烧鳗鱼

光闻着就流口水

酱汁夹杂着鱼的鲜香蔓延开来

那是日式蒲烧鳗鱼特有的味道

日式蒲烧鳗鱼制作过程(这一道蒲烧鳗鱼)(7)

用筷子轻轻一夹

皮下肉质白嫩

一口放进嘴里

鱼肉细腻鲜香

日式蒲烧鳗鱼制作过程(这一道蒲烧鳗鱼)(8)

除了独特的味道

鲜美嫩滑的肉质

它几乎没有刺

是让人可以放心大口吃的鱼肉

日式蒲烧鳗鱼制作过程(这一道蒲烧鳗鱼)(9)

一袋鳗鱼足够两人吃

半条鳗鱼都能吃到超满足

日式蒲烧鳗鱼制作过程(这一道蒲烧鳗鱼)(10)

鳗鱼除了长,还很厚

紧实的程度要进了口的人才感受得到

日式蒲烧鳗鱼制作过程(这一道蒲烧鳗鱼)(11)

一口鳗鱼一口饭,伴着蒲烧汁一口吞下

简直就是冬天最有幸福感的事情

蔡可以蒲烧鳗鱼

米饭不可或缺的亲密伙伴

日式蒲烧鳗鱼制作过程(这一道蒲烧鳗鱼)(12)

鳗鱼饭、鳗鱼寿司、整条鳗鱼饭

蒲烧鳗鱼、鳗鱼炒饭

谁说吃鳗鱼饭就一定要去日料店

冰箱里备几包蔡可以的蒲烧鳗鱼

随时随地在家自己也可以做

日式蒲烧鳗鱼制作过程(这一道蒲烧鳗鱼)(13)

蒲 烧 鳗 鱼

- 蔡可以出品 -

精选新鲜活鳗

洗好、切好、调料配好

只需解冻加热

便可轻松享用的蒲烧鳗鱼

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日式蒲烧鳗鱼制作过程(这一道蒲烧鳗鱼)(14)

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