孩子喝什么汤又补钙又营养（宝宝多喝这几种汤）

有没有这样的宝宝？一开始不接受白开水，或者不爱喝水，一般这样的情况，我们除了给宝宝吃一些多汁水的水果，例如，西瓜，梨，橙子等，还可以在每顿饭中为宝宝做一份可口的汤水，不仅可以补充水分，还能增加营养的摄入。

我家宝宝平时吃饭的时候，每顿都有汤水的，一般早上会喝豆浆/米汤，中午汤水比较丰盛，西红柿鸡蛋汤，或者排骨汤等，晚上一般是面条汤，或者混沌汤等等，今天有时间特此整理了12款，我给宝宝做过的汤水，他还蛮喜欢的。

一、鸡肉芹菜汤

材料：鸡胸肉，芹菜，鸡汤适量

做法：

1.将鸡胸肉去筋洗净，切成肉末

2.芹菜杆洗净用水焯熟，捞出过凉水，用手动料理机绞碎

3.将鸡肉末，芹菜末，鸡汤同时放入锅中，大火烧沸转小火煮至粘稠状即可（根据个人口味喜好，也可以加胡萝卜丁，蘑菇丁等，看起来会更鲜亮）

推荐理由：芹菜含有丰富的维生素A,B,C，鸡肉含有丰富的蛋白质，还有铁和锌，消化率高，柴而不腻，对宝宝还是比较友好的。

二、西红柿牛腩汤

材料：西红柿两个，牛腩1小块，葱姜，盐

做法：

1.牛腩洗干净切成1cm见方的小块，用水焯一下

2.西红柿用热水烫一下，去皮，切块（不要切太小）

3.锅里热油放西红柿翻炒出汤，加入焯过的牛腩块，继续翻炒一分钟，加入开水适量，加入葱姜盐调味，待大火煮开，转入电饭锅里，选择煲汤模式，煲1个小时即可

推荐理由：西红柿跟牛腩本来就很搭配，少放点牛腩，西红柿汤汁更浓郁，牛肉含有蛋白质和铁，常吃还会提高运动能力，牛腩这样做软嫩可口，没有任何腥味，还可以用汤汁拌面条，拌米饭都特别下饭。

三、鱼泥豆腐汤

材料：鲈鱼块一个大约80g，豆腐约50g，淀粉，香油，盐适量

做法：

1.将鲈鱼块洗净，改刀，入蒸锅中蒸熟后，去刺，捣成鱼泥，放到筛子上，用勺子使劲按压挤到碗里面。

2.豆腐切成小丁，热锅放油，倒入豆腐丁稍微煎一下，加入滚烫的开水，煮两分钟后放入鱼泥

3.加入少许淀粉，香油葱花，盐适量，稍微勾芡一下即可

推荐理由：此汤特别鲜嫩喷香，咸淡适中，鱼肉和豆腐含铁丰富，有助于宝宝增强抵抗力哦

四、菠菜虾仁疙瘩汤

材料：面粉40g，鸡蛋1个，虾仁6个，嫩菠菜叶20g，香油，盐，葱花

做法：

1.虾仁洗净，用水泡软，切成小丁，菠菜洗净，放入开水中焯一下，沥干水分切成碎末备用，鸡蛋打到碗里，蛋清蛋黄分离

2.蛋清和面粉混合，加适量水调成稀糊备用

3.热锅放油，放入虾仁煸炒，然后加入开水煮1分钟，把面糊放在漏勺上面，用小勺滑动，使小疙瘩落进汤里面，个头一定要小，汤再次沸腾的时候加入菠菜碎，盐，淋上鸡蛋黄，倒香油，放葱花，即可出锅。

推荐理由：此汤润滑，汤鲜味美，大虾是含钙佳品，菠菜含有丰富的铁，有补血作用，宝宝常喝此汤，能促进生长发育。

五、海米冬瓜汤

材料：冬瓜100g，海米30g，葱末，姜末，盐，水淀粉

做法：

1.将冬瓜去皮去籽处理完，切片，用盐腌几分钟沥干水分，海米用温水泡软

2.热锅倒油，放入冬瓜片，煸炒2分钟，部分变透明时，捞出放入碗里

3.继续用锅里底油，煸炒葱末姜末，炒出香味，放入清水，盐，海米，大火烧开，转至小火焖烧，直到冬瓜全部变透明时候，加入水淀粉勾芡一下即可

推荐理由：海米补钙佳品，冬瓜去火，此汤汁浓味鲜，瓜嫩爽滑。

六、香菇鸡腿汤

材料：鸡腿一个，干香菇2朵，葱姜盐适量

做法：

1.香菇泡发处理干净，切成片

2.鸡腿洗净，剁成1.5cm左右的块块，用热水焯一下，去掉浮沫血水

3.把鸡腿、香菇放入电饭锅中，加入葱和姜，放入适量清水，开启煲汤模式，煮40分钟，待肉烂时加入盐即可。

推荐理由：此汤清香，不油腻，营养丰富。

七、红豆莲子汤

材料：红豆100g，莲子50g，冰糖2颗

做法：

1.将红豆洗干净，浸泡2个小时，莲子洗净，去心，浸泡2小时

2.将红豆和莲子一起放入电饭锅里面，煲2个小时至熟烂

3.加入冰糖溶化即可

推荐理由：红豆益气补血，搭配莲子可以宁心安神，有助于睡眠

★八、海菜蛋花汤

材料：裙带菜，鸡蛋，葱花，香油，水

做法：

1.将裙带菜泡发洗净，切碎

2.鸡蛋打入碗内搅匀

3.锅内加入适量清水烧沸，下裙带菜，煮熟，再倒入鸡蛋液成蛋花汤，加入盐，香油，葱花即可

推荐理由：此汤简单易做，裙带菜含有丰富的钙铁锌，含钙量约是牛奶的8倍，含铁量约是菠菜的5倍，含锌量约是牛肉的2.5倍，汤汁鲜美，宝宝越喝越爱喝。

九、莲藕玉米排骨汤

材料：玉米半个，排骨100g，莲藕50g，姜葱，醋盐各少许

做法：

1.新鲜的排骨，莲藕洗净，切成2cm左右小块

2.将排骨莲藕，玉米一起放入高压锅里，加入适量清水，放葱姜醋盐，煮40分钟

推荐理由：玉米是粗粮，含有丰富矿物质，膳食纤维，宝宝吃了对肠胃好，此汤很鲜美，口感不错

十、大米牛奶汤

材料：大米饭半碗，牛奶200ml，白砂糖适量

做法：

1.大米饭加适量水，熬煮至大米软烂，变稠

2.倒入牛奶继续小火煮3分钟，关火，加入白砂糖溶化即可

推荐理由：米饭放多点可以熬成粥，当早饭晚饭吃，大米含铁，牛奶含钙，奶香味的大米饭汤很勾食欲的（根据口味喜好，还可以放枣泥，或者核桃碎，葡萄干等）

十一、番茄豆腐汤

材料：豆腐1块200g，番茄2个，盐，水淀粉

做法：

1.番茄用水烫掉皮，切小丁，豆腐切丁

2.热锅倒油，放入西红柿翻炒出汤汁，加入少量清水煮开，再加入豆腐丁，再次开锅后，用水淀粉勾芡，加盐

推荐理由：番茄汤汁酸酸甜甜很开胃，豆腐用大火煮过变得更加嫩滑，搭配番茄汁一口一个，全是蛋白质。

十二、玉米稀粥

材料：玉米面，清水

做法：

1.玉米面放入碗里加入凉白开，搅拌成稀糊状

2.锅里放入清水烧开，将玉米糊缓缓倒入沸水中，边倒边搅拌，熬成浓稠状即可

推荐理由：玉米含有超丰富的营养活性物质，能帮助宝宝增强免疫力

好了，今天就码到这了，我是@呵护小猪学英语，一个爱研究宝宝饭菜，教宝宝早教的宝妈，会定期整理一些宝宝吃的汤汤饭饭，还有学习方法，用文字记录生活，一切都是美好的，喜欢的朋友可以给个小爱心哈~

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