五彩色花米饭的做法（香喷喷的五色米饭你学会做了吗）

染饭花冲洗后放小锅中，加水煮开，转小火10分钟，煮出颜色放凉；，我来为大家科普一下关于五彩色花米饭的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

五彩色花米饭的做法

染饭花冲洗后放小锅中，加水煮开，转小火10分钟，煮出颜色放凉；

大米洗净，一部分加清水浸泡24小时以上（最少要泡4小时，但那样米蒸出来太硬，成熟度和其他现成颜色的米不一致）；

另一部分放入黄色的水中浸泡24小时以上（最少要泡4小时，但那样米蒸出来太硬，成熟度和其他现成颜色的米不一致）；

制作前30-40分钟时，将其他色的米用清水也分别泡上；

时间到，将5色米分别沥水，装入容器中；

将盘放入蒸锅，大火蒸40-60分钟即可（根据原料的量决定）。