地瓜是凉性还是热性食物(地瓜是酸性还是碱性)

地瓜的营养很丰富,它的做法也很多,比如烤红薯、蒸红薯等等,都十分的美味,很多人不知道地瓜是酸性还是碱性食物,常吃有什么好处,下面我们就一起看看吧。

地瓜是酸性还是碱性

地瓜属于碱性食物,可以帮助我们保持酸碱平衡。

地瓜的营养价值

1、有利减肥

很多的人喜欢都油、肉、蛋、奶的食物,而且又缺乏运动,很容易导致肥胖,红薯是低脂肪的食物,热量少,吃完给人饱腹感,这是减肥极佳的食物。

每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果。

地瓜是凉性还是热性食物(地瓜是酸性还是碱性)(1)

此外,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于健美。

2、预防胆固醇过高

我们常吃红薯还能改善和抑制胆固醇,现代研究表明红薯抑制胆固醇的能力是其它食物的十倍!所以高胆固醇的人可以吃些红薯。

3、辅助控血糖

研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

4、降低中风风险

红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

地瓜是凉性还是热性食物(地瓜是酸性还是碱性)(2)

5、辅助降血压

红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。

6、养护关节

红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处。

7、防癌抗癌

红薯提取物,能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。

结语:

地瓜是难得的碱性食物,对我们的维持酸碱平衡很重要,而且营养极其的丰富,对很多的疾病都有预防和治疗的作用,常吃红薯必定延年益寿。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页