尿酸高降低后还能吃高嘌呤食物吗（除了少吃高嘌呤食物）

高尿酸时近几年出现频率比较高的第四高，如果出现了尿酸偏高的情况，可能大多数人并不是特别的在意，因为人们对于高尿酸不了解。

如果你也不了解高尿酸的话，那么说到高尿酸的并发症，相信大家应该就不陌生了，那就是痛风。

如果体内尿酸浓度持续升高而没有得到控制的话，则很容易导致尿酸盐结晶沉淀在关节部位，从而诱发痛风。

有痛风经历的小伙伴应该比较了解，当痛风发作的时候，疼痛难忍也会让自己感觉到非常煎熬。

多数情况下造成痛风的原因，可能跟吃了太多的高嘌呤食物有关。

1、海鲜

海鲜的味道非常鲜美，所以也受到了人们的喜欢，其实大多数海鲜的营养价值是非常高的，但是对于高尿酸患者来说，最好少吃或不吃。

因为海鲜当中的嘌呤含量相对比较高，过多的嘌呤渗入人体内之后就会形成尿酸，促使尿酸升高。

2、动物内脏

像是猪肝、猪心、猪大肠、鸡胗、鸭肝等等都属于动物内脏类食物，这些食物吃起来非常美味。

但是大多数动物内脏当中所含有的嘌呤脂肪和胆固醇是非常高的，因此如果经常吃这些食物的话很容易导致尿酸浓度升高。

3、肉汤

家里老一辈的人总是认为肉汤的营养价值比较高，喝起来也非常美味，所以平时会经常熬一些肉汤来喝。

可是大多数肉类食物当中的嘌呤含量是比较高的，而且嘌呤易溶于水，因此经常喝肉汤的话，也会导致过多的嘌呤进入到身体当中，所以希望你能够谨慎选择。

看到这里有些人发现造成尿酸升高的原因大多都是一些肉类食物，那么平时多吃一些素菜应该没什么问题了，要知道以下这些素菜看似安全，实则吃多了的话也会导致尿酸升高，请你不要任性妄为。

• 菠菜

菠菜是我们日常生活中经常吃到的一种绿叶蔬菜及口感相对比较不错，而且营养价值也非常高。

可是菠菜当中含有大量的草酸，这种物质进入人体内之后或许会加重身体的酸性环境，并不利于尿酸稳定，希望你能谨慎选择。

• 豆制品

像是豆腐，豆浆，豆皮，腐竹，豆干等等都属于豆制品，这些食物营养价值比较高，吃起来味道也非常不错。

豆制品是由大豆经过浸泡研磨加工制作而成，大豆当中含有嘌呤物质，加工成豆制品之后，嘌呤物质并没有降低，所以说这种食物也建议少吃。

• 菌菇类食物

像是蘑菇，香菇，金针菇，杏鲍菇等等都属于菌菇类食物，这些食物吃起来比较美味，而且口感也非常不错。

可是菌菇类食物当中也含有一定的嘌呤成分，因此尿酸偏高的人如果经常吃菌菇类食物的话，难免会导致体内尿酸就高不下。

有些尿酸偏高的人听说多喝水能够起到排尿酸的作用，所以每天也会大量饮水，其实这种说法的确是有一定依据的。

因为身体当中的尿酸主要依靠肾脏以尿液的形式代谢排出体外，所以多喝水有助于增加排尿量，也能够促使多余的尿酸顺利代谢排出。

但是在这里也要提醒大家喝水的时候最好不要短时间内饮水过多，因为这很有可能会超过水分在体内代谢的限度，严重的话甚至会出现水中毒的情况。

关于控制尿酸，你还有其他的小妙招吗？欢迎在下方留言评论。

来源：都芳涛医生 都芳涛，外科 副主任医师 聊城市第二人民医院