卤鹅的摆法（卤鹅宝典疯传在深圳会做菜可以领补贴）

听说这两天

不少深圳人微信群里

都在流传一份“卤鹅宝典”

不少人转发分享

在某社交平台搜索“深圳 卤鹅”

显示有1500多篇心得分享

为啥深圳人突然都开始卤鹅了？

据网上热传的“卤鹅宝典”称

深圳有“卤大鹅考试”

考试通过就能获得1700元补贴

相关消息不仅在微信群流传

还登上了微博热搜

广大网友对此可谓热情高涨

不少人都表示已报名成功

还有网友张罗着拉群

交流卤鹅经验

可要提醒大家

先别急着报名和学菜谱

这个所谓“卤大鹅考试”

究竟是怎么回事？

网传信息靠不靠谱？

来看看官方回应

▼

据“深圳人社”介绍，网上疯传的卤鹅考试，学名叫“潮式卤味”制作专项职业能力考核。

为了推动“粤菜师傅”工程高质量发展，2019年起，广东省统一开发潮式卤味制作、潮式风味菜烹饪、客家风味菜烹饪、广府风味菜烹饪、广式点心制作、广东烧味制作等多个“粤菜师傅”专项职业能力，考核通过对应给予补贴。

图片来源：深圳政府在线

某种程度上来说

“靠‘卤鹅’能挣钱”这个说法

也不算错

但

是

这项考试可不是网上传的那样

不经过专业训练的小白

花几分钟看个学习视频就能通过的

潮式卤味制作要求的主、配料品种繁多，工序繁杂，耗时较长，考生可是需要具有一定操作经验或经过专门培训才能完成。

据“深圳人社”介绍，从今年已经组织的考核情况来看，通过率也绝不是网上传说的97%，有一定功底的参考人员通过率也不高。

需要注意的是

这两天不少深圳人都掀起了

学做卤鹅、报名考试的热潮

报名数量明显呈现异常

为确保后期考核能有序进行

今天下午深圳市人社局发布了

《关于暂停潮式卤味制作

专项职业能力考核报名的公告》

关于暂停潮式卤味制作

专项职业能力考核报名的公告

近日，我市2021年度第五批职业资格评价和专项职业能力考核的报名数据出现明显异常。为查验相关情况、确保有序考核，现决定自2021年11月25日17:00起暂停潮式卤味制作专项职业能力考核报名，启动时间另行通知。

特此公告。

深圳市人力资源和社会保障局

2021年11月25日

点击图片查看官网公告

各位蠢蠢欲动的小伙伴

不要再一窝蜂去报名了

对于乐于学习

希望提升技能的小伙伴

深圳还有很多其他项目供大家选择

大家可以不用光盯这一只鹅

不少网友表示

考试报名暂停后感觉痛失1700

还有网友表示

“深圳大鹅 危”

有人看热搜看饿了

最后也再次提醒

大家理性对待，按需报考

小编发现

在职业技能鉴定的报名工种中

还有许多大家也力所能及的项目

例如广府风味菜烹饪

客家风味菜烹饪

广东烧味制作……

而且这些项目

也一样可以申请补贴！

图片来源：广东省政务服务网

如果你的志向不仅仅在于做“卤鹅”

那也可以放心大胆挑战一下别的哦

综合：深圳大件事、深圳人社、微博网友、深圳晚报等

来源： 南方新闻网

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