服务员如何走到人生巅峰（服务员蜕变之路）

还记得我们曾经追过的明星吗?除了崇拜，我们也曾梦想自己能有那么一天，星光灿烂，万人追捧。我也曾是那万千小粉丝中的一个，也曾经梦寐自己能够闪耀舞台，英姿飒爽，掌声雷动。我是个实践主义者，不光想过，我还曾经为此努力过。

我本喜欢文艺，喜欢唱歌跳舞，工作的这些年每逢单位有活动，我都是积极分子，不是担当主持人就是带队排练舞蹈。这样的事做得多了，有时甚至觉得自己真有点这方面的天赋，尤其受到同事们交口称赞时更是飘飘欲仙。于是我曾经真的放弃过从事多年的餐饮行业，扬言要去追寻童年的梦想。那时我作为楼层主管组织过酒店一次盛大的跨年晚会，并兼任主持人。那次晚会办得相当漂亮，我也获得了酒店领导的一致好评，或许也是因为这一次的经历，让我有了想要去文艺圈闯一闯的念头。

说干就干，果断辞职。酒店领导苦口婆心劝我留下，我哪能听得进去。那真是一个意气风发的年龄，冲动与激情并存，天真与梦幻一路。未曾坚定人生梦想，也不曾弄明白自己到底能干啥，揣着一个聚光灯下的憧憬，携着24岁的第一个愿望我出发了。

没有地方住，我借宿在朋友的房子里。那时候当地很多商家流行在路边举办演出，以吸引过往路人眼球，宣传造势。我看中了这类活动中主持人的角色，落落大方，机智幽默。对，我也要干这个。可自己并没有这方面的主持经验呀，以往在单位主持节目都是照本宣科的套词，很少临场发挥。看来要想走进这一行还得拜师学艺，我走访了几家演艺公司，大都对我这个菜鸟不屑一顾，他们更希望能直接上场的，哪有时间培养我。我那时真是年少轻狂，一怒之下不再拜师。自己买了台电脑，下载了大量的主持人路演视频，在家里研习起来。那时候我已经没有了经济来源，只能省吃俭用，一日三餐，馒头榨菜。

要说真是年轻人胆气壮，我在自学半个月后便开始主动联系演出了。那时候当地的主持人价码不等，一般的三五百，好一点的八百上千。我因为初来乍到深知自己学艺不精，不敢闯市价，只以两百每场的出场费为自己打广告。我加了十几个演艺活动的QQ群，每天不停地在群里发自我介绍，为了能揽活，我不敢明说自己并无经验，怕没人用，不免吹嘘几句如何老到之类。市场真是广阔，演出团体很多，主持人和艺人一般都是串场演出，谁家有活动一联系就会有人去，大多也并不认识，演出结束付给出场费便各自散了。我倒是很幸运，广告发了不到两天就有一家演艺公司找上我，是要承办一个奶粉品牌的商业路演，正好缺个主持人。可能看我价格实在又经验丰富，老板很高兴，当即承诺如果我的主持靠谱，他们公司今年一系列的商业路演都找我，一场两百元，平均一星期两场。我一算计当然好了，其他时间我还可以接别的活，对于一个刚进门还不入流的主持人来说，也算厚道了。

真的是出于对我的信任，我也真的是初生牛犊不怕虎，演艺公司竟然没有安排商演前的任何彩排，只给了演出时间和地点，到点去就可以了。我自然兴奋不已，当晚拿出了仅有的几十块钱请同住的朋友喝啤酒，还告诉他我马上就能挣钱了，一个未来的著名主持人即将诞生。

演出那天我早早起床，穿上了最漂亮的衣服，第一个到达演出地点。果然是个正经公司，演出现场布置得相当气派，演出很丰富，有唱歌、有魔术还有现场抽奖。老板给了我一份演出介绍，是给国内一个知名奶粉品牌做商业宣传。此时我有点紧张，这种事毕竟是第一次干，可早前已经吹过牛了，必须拿下。

演出一开始我的表现中规中矩，只是念了奶粉品牌的宣传口号，并介绍了几名演员上场。中途演艺公司安排了有奖竞答环节，还准备了小礼物。此时台下已经聚集了很多怀抱宝宝的家长，他们正是这次商演针对的主要群体。抽奖活动前老板给了我一个卡片，上面有竞猜的题目和答案，要我依次念出题目，现场哪位群众猜中就现场发给小礼物。其实题目只是个形式，都很简单，近乎一加一等于几之类，主要是为了聚集人气。

没想到现场异常火暴，群众回答问题踊跃，甚至有人争得面红耳赤，还有小朋友上台抢我的小礼物，我一时慌了神，不知道该怎样引导秩序，几乎没有人听我的，场面一度失控。这可是对一个主持人最直接的考验，如何能化险为夷，让活动正常进行，可是见本事的时候。

而我露怯了。本来咱就是个打酱油的，刚学了个三五式便跑出来闯荡江湖，哪见过这腥风血雨。我几乎不知所措，老板在台下一个劲怒吼让我赶紧控制现场，我不知道该怎么做，只胡乱地和小朋友抢起了礼物，竟被几个大人骂我是骗子，说给礼物又不给。我急得满头大汗，我知道没有人能帮我，在台上的人是我，这一切都应该由我掌控。我的大脑一片空白，在乱糟糟的人群中似乎有快眩晕的感觉。那种沮丧，那种无奈，那种羞愧，恨不得时间马上停止，恨不得自己赶快消失。

群众一番哄抢后，纷纷散去，舞台上一片狼藉。路边依旧人来人往，已没有几个人再凑到我们的舞台前看热闹，老板黑着脸，赶紧安排一个魔术师上台救场，我呆站在那里，竟忘了报幕。魔术师向我示意我也没有理睬，自己在那里尴尬地开演了。我的表现让老板很是不满，后面的演出还得继续，又有几名歌手上台献唱，总算拉回一些观众，而我已经完全不在状态，像丢了魂一样，神情呆滞，不知该说什么好。连那些东拼西凑到一起的演员也向我频频翻白眼，我像个笑话一样被他们嘲讽。

这场漫长的演出总算结束了，老板组织人拆卸舞台，演员们领了钱各自走了，没人搭理我。我不知道按照行情搞砸了的主持人还能不能领到报酬，但心想那一年的系列演出肯定泡汤了。老板还算不错，虽不情愿也给了我两百辛苦费，还说了一句让我想起来就羞愧难当的话，“像你这样的主持人我一抓一大把，连200都不值”。

我拿了钱，依然垂头丧气，想想演出前自己曾口出狂言，真是无地自容，以前常见书上写这么一句话“恨不得找个地缝钻进去”，我今天才算领会了，我也是那么想的。

我好几天睡不着觉，我在QQ群里的账号，也被人给踢出来了。我不想第一次出山就这么惨败而归，我还希望那个老板能给我一次机会，我愿意主动承认我是山寨的，并恳求他能收下我跟班学习。我一连打了好几天电话，都没人接。我很自责，恨自己不该装出武林高手的样子，混迹江湖，刚一出手就落个狼狈不堪。

看来，凡事都没有想象的那么简单，并不是所有行业都适合我，也不是所有的路都能如鱼得水。每个人都一样，一定要分清自己是半斤还是八两，更不能不懂装懂，不是装是，没有金刚钻就不要揽人家的瓷器活。天赋在哪里，就开发哪里。有些事你想做，但不一定做的了，有些人你喜欢，但人不一定喜欢你。梦想确实可以有很多，但应该找出最靠谱的一个，你的天赋能支撑你完成的那一个。梦想梦想，有些梦，不过就是让你想想而已。

上面这番话，当然是我后来才明白的，当初的我可没有这么清醒。

我那时并不甘心，又不忍被朋友们耻笑“文艺圈”混不成。我后来又找了一家演艺公司，专门学起了舞蹈。对我来说在舞台上干什么不重要，只要能赢得掌声就好。我依然很是下功夫，特别学习了健身。生活费大多是跟朋友借来的，大家知道我在做什么，没人反对也没人表示支持。

圈里能出场挣钱的艺人，大多是从业多年了，我这样的新人根本没有挣钱的机会，大活动没人找，小演出又竞争激烈，有时不要钱都没人用。我不停地奔跑于各个演艺广场或是酒吧，都徒劳无功，不是被人说没混出名气，就是嫌弃我舞艺不精。一晃半年过去了，那个聚光灯下的梦每天都在做，而我依然游走在圈子的边缘。仅有的朋友那里再也借不出钱，在这个举目无亲的城市，我开始饿肚子。

后来，我很迷茫;后来，我独自在陌生的夜空下思考;后来，我不再坚持。不是那个梦不美，只是发现那个梦不适合我。我没有游弋梦中的天赋，也没有能驾驭那个梦的头脑，更发现我的心对那个梦并不执着。

就好像做了一场梦，我在梦中走了一个来回，只是梦中的一切和我想的并不一样，但我知道梦里的都是真的。那之后，我再次回到酒店上班，就像回到了娘家一样，人是我熟悉的人，事是我熟悉的事，一切做起来都那么得力、那么舒服、那么随心所欲。这就是我的土壤，这才是最适合我的地方，走了一大圈，原来还是这个行业最称心如意。在这里，我几乎能做到每一个我想走到的职位，在这里，我几乎能完成每一件我想完成的事。这就是我的那片天空，也只有在这里我才能放得开翅膀，展翅翱翔。

我渐渐懂得，你喜欢做的事有些仅仅只是个爱好，却不是你的特长，你能享受它带给你的乐趣，你却不能凭借它养家糊口。就像有人喜欢打篮球，他会玩，他也玩得很好，但他一定要每天去钻研，而别的什么都不干让自己成为下一个姚明吗?没那个必要，玩个高兴就行，你有适合你的潜能应该多去开发，那才是你的兴趣与天赋之所在。

印度有一部电影《三傻大闹宝莱坞》，对此讲得很好，不妨去看一看。

不是所有的梦想都适合我，我只有在自己最擅长的领域才能走得更好。乔布斯如果去当律师，你这辈子也用不上iphone4/5/6;杰克逊如果去做了医生，哪里还有今天的流行天王;乔丹如果去唱歌，NBA将不见“篮球神”。

天才之所以成为天才，不过是用对了自己的才。

其实，我想人人都应该是天才。只是可悲，有人学错了东西，有人追错了方向。

未完待续

连载介绍：

《我的上位宝典(一位服务员的逆袭人生)》是一 部文集，收录作者孟德永文章四十余篇。全书共分为四节，分别是“我也曾是服务员”“蜕变之路”“想 成功先成长”“我不只是服务员”。字里行间，是作者十年餐饮从业生涯的心酸和泪水，以及作者从服务员奋斗到酒店领导层的成功经验，还呈现了一个年轻人自强不息的拼搏精神。作品内涵积极，充满励志的正能量。

《我的上位宝典(一位服务员的逆袭人生)》是正能量青春励志的枕边书，孟德永为你讲述星级酒店里那些不得不说的故事，告诉你从服务员做到管理层的成功秘籍。 它将打开灵魂深处的那扇门，激发不可思议的自己。不服气别人，你就别闲着……想成功先成长，从金字塔底爬上塔尖的蜕变之路。