蒸鸡蛋的多种做法大全(三分钟就能搞定)
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早餐鸡蛋的吃法有很多,像蛋羹、蛋卷、茶叶蛋这些都比较费时间。今天给大家介绍蒸鸡蛋,三分钟就能做好又比白水煮蛋好吃
食材:鸡蛋两个
调味料:生抽,白胡椒粉(个人喜好)
制作步骤:
1.取一个小碗,碗中放入少许香油
2.把香油均匀的抹在小碗里(防止粘在碗中)
3. 把两个鸡蛋磕入碗中(不要打散)
4.蒸锅水开后放入鸡蛋蒸两分钟
5.蒸好的鸡蛋放入盘中,淋少许生抽和白胡椒粉就做好了
提示:要把小碗里面的香油抹均匀防止鸡蛋粘在碗底。喜欢吃溏心鸡蛋的朋友蒸两分钟就好,喜欢吃全熟鸡蛋的朋友要蒸4分钟。
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