绝密543饭菜（绝密543里为什么吃饭的画面人不多）

在看《绝密543》电视剧的时候，心里觉得怪怪的，二营170--180号人，怎么吃饭的时候，食堂里就那么几个人？

大伙看看，这是地空导弹二营刚刚成立的时候，人是乌央乌央的吧？（《绝密543》第2集）

这是二营打靶失败之后，吃饭的时候，炊事班的野外食堂（《绝密543》第6集）

这是二营击落RB--57D高空侦察机之后，肖占武们喝酒的场面（《绝密543》第9集）

这是而应转移到长沙之后，马老柴组织人偷了空军部队的鱼，然后吃饭的镜头（《绝密543 》第14集）

一开始，我还想：是不是导演为了画面好看，把人整少了呢？

今天终于有答案了：是官兵不一致的结果！

看看这段回忆录：

“记得上个世纪六、七十年代，位于公主坟的空军大院（即空军领导机关所在地）里有若干食堂，分为一食堂，二食堂……即：大灶（食堂），尉官食堂，校官食堂。空勤灶不大，与校官食堂在一起，只是单独隔开而已。 地面连队，像警卫各连，通信连，汽车连……有自己的厨房，单独起伙，不在这些食堂就餐。 在大灶吃饭的多数是勤杂人员，包括营建大队的那些职工。

这个就相当于大灶。士兵们都在这里吃饭！

尉官食堂与校官食堂的伙食标准不一样。但是个人缴费是一样的。大约每人每天的缴费都是0.45元。如果只吃中餐或者晚餐，则0.20元/次。 那年，母亲去江苏参加“四清”工作，家里没人做饭了。我们几个孩子便经常到父亲的校官食堂去吃饭。记得有一次晚饭时有红烧肉。满满一碗，有20来块大拇指大小的肉，且瘦的多，肥的少。肉的下面铺了一层亮晶晶的宽粉条。极好吃。回到家里，父亲又拿出0.15元，让我再去食堂找刘管理员，买一碗红烧肉回来。

尉官是有单独的食堂的，所以杨硕同志吃了饭要交伙食费！

比较有特色的是逢年过节，校官食堂有内部食品供应。1971年，父亲已经提拔为部长了，每次可以享受30元的食品补助。到时管理局会拉出一个供应清单，标明单价，由首长自己勾选所需食品。30元/人为限。清单一般有：豆油（个别时是花生油），好大米，富强粉，鸡蛋，时令水果，活鸡，鱼……这些食品绝大部分来着空军在黑龙江的生产基地。自己交钱。管理局派人送货上门。 母亲去“四清”的那一年，我经常去食堂买油。当年有种大号酱油瓶，估计能装4斤酱油吧。每次去，必灌满1元/斤的豆油。

这张里头基本都是军官，我们可以理解为校级食堂，所以菜的花样多！

军级及以上的干部，一般住在东区、西区的小楼里。级别低一些的军级干部，2人合住一栋2层小楼。中将、上将，一人一栋2层小楼。这些人实施的是半供给制。家里有公家配的炊事员，单独起伙。每人每月缴0.45X30=13.5（元）。结果全家老小都按照这个标准缴费，然后足吃足喝。炊事员则去大灶吃饭。 “9.13”后，副参谋长王飞家的炊事员自知待不长了，便提前将家里大大小小的空瓶子都打满了油。据说，一年后，还剩了不少（油）。当然，王家从小楼里搬出来时，有许多油没有带走。”

原空军副参谋长王飞

（这篇文章中提到的王飞，在“九一三”时是空军副参谋长兼党办主任，是林立果、周宇驰、于新野、刘沛丰这些人的直接领导。）

看看这些，再琢磨琢磨毛主席的话，很有道理啊！

1.当时中央军委确实想给毛主席授予“大元帅” 的最高军衔，但是毛主席得知之后就坚决的不要，毛主席说：让我穿上大元帅的军服，那我以后还怎么去群众中讲话、做事啊？这多不方便，多不舒服啊！

2.《关于在人民警察中实行警衔制度几个问题的请示报告》很快就得到了同意，一日罗瑞卿大将去毛主席处进行汇报关于警衔制度的相关事情。毛主席得知之后，对着罗瑞卿大将说道：你们警察也要在身上挂上牌牌了？肩上扛了牌牌，还怎么帮老百姓挑水、担粮食呀？”

3.　1964年11月，中央军委办公厅发出《征求<关于取消军衔制度的意见>的通知》称：军委办公会议已讨论同意军衔薪金改革小组提出的《关于取消军衔制度的意见》。《意见》认为军衔制度存在许多不利因素，建议取消。其理由是：“我军的军衔制度，是照搬苏联和其他国家的。过去没有这种制度，也一样打胜仗。实践证明，这种制度不符合我军的优良传统，它是一种资产阶级法权，等级表面化，助长了个人名位思想和等级观念。不利于我军的革命化建设，不利于同志之间、上下级之间和军民之间的团结。同时增加了各级党委和政治机关不少繁琐事务。”

4.读一读毛主席写的《井冈山的斗争》：

（1）湖南省委要我们注意士兵的物质生活，至少要比普通工农的生活好些。现在则相反，除粮食外，每天每人只有五分大洋的油盐柴菜钱，还是难乎为继。仅仅发油盐柴菜钱，每月也需现洋万元以上，全靠打土豪供给。现在全军五千人的冬衣，有了棉花，还缺少布。这样冷了，许多士兵还是穿两层单衣。好在苦惯了。而且什么人都是一样苦，从军长到伙夫，除粮食外一律吃五分钱的伙食。发零用钱，两角即一律两角，四角即一律四角⒃。因此士兵也不怨恨什么人。

（2）红军的物质生活如此菲薄，战斗如此频繁，仍能维持不敝，除党的作用外，就是靠实行军队内的民主主义。官长不打士兵，官兵待遇平等，士兵有开会说话的自由，废除烦琐的礼节，经济公开。士兵管理伙食，仍能从每日五分的油盐柴菜钱中节余一点作零用，名曰“伙食尾子”，每人每日约得六七十文。这些办法，士兵很满意。尤其是新来的俘虏兵，他们感觉国民党军队和我们军队是两个世界。他们虽然感觉红军的物质生活不如白军，但是精神得到了解放。同样一个兵，昨天在敌军不勇敢，今天在红军很勇敢，就是民主主义的影响。红军像一个火炉，俘虏兵过来马上就熔化了。中国不但人民需要民主主义，军队也需要民主主义。军队内的民主主义制度，将是破坏封建雇佣军队的一个重要的武器。