香糟卤鸡爪怎么做入味（香糟卤鸡爪做法介绍）

原料：鸡爪4-5个、香糟卤适量、凉开水适量、料酒少许，我来为大家科普一下关于香糟卤鸡爪怎么做入味?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

香糟卤鸡爪怎么做入味

原料：鸡爪4-5个、香糟卤适量、凉开水适量、料酒少许。

备好食材，鸡爪剪去指甲洗净备用，香糟卤备好。

锅内加入适量清水，下鸡爪，料酒焯熟。

焯至鸡爪熟，捞出冲洗干净备用。

冲洗干净后过凉开水沥干备用。

放入保鲜盒里，加入没过食材的香糟卤放冰箱冷藏过夜。

浸泡一夜的鸡爪，明显上色入味。