十堰吃虾推荐的饭店在哪里 十堰美食江苏路这家店

在江苏路弯曲的斜坡街道边，有这么一家饺子店，在斑驳的居民楼下，显露出不一样的气息。

每每路人走过的时候，都会忍不住往里面窥探几眼。不是没吃过饺子，只是没遇见过这么飘香的饺子店。

这家店名是“大胖饺子”，坐落在江苏路中段，走进店里会发现门头不大，店内却格外宽敞。店里摆放着十几张桌椅，整整齐齐。颇有深夜食堂里的感觉。

这家店才开不久，店内的布置也十分有格调，整个店铺以暖色调为主，就餐的环境让人特别的放松。选择一个位置坐下，抬头就能看见菜品单高高的挂在墙上。

木质的隔板墙上，对应着每一桌都摆放着一盆绿植，让人感觉这里像一个家。绿植上面都有一个小裱框里面介绍着制作饺子的食材和手法。

在正对面的墙面上，有一块大大的黑板，上面写着顾客留言墙。老板说做这个墙不是为了摆设，到店品尝过的顾客。

如果有什么意见不想跟老板直接，那么都可以在这个墙上写下自己的意见。

整面墙上有顾客留下了称赞，也有顾客留下了需要改进的提议。

说到饺子，中国人可以说是饺子的忠实粉丝了。北方人过年要吃饺子，接待客人要吃饺子，饺子在我们的生活里是特殊的存在。

饺子好吃，不仅仅取决于饺子皮好吃，更重要的是饺子馅的丰厚。每天清晨，老板都会亲自去市场挑选一天里饺子馆里需要的食材。

买回来的食材，大家都会分工拌饺子馅，剁饺子馅。等这些都做好后，就开始分面、揉面、切面、撒粉、擀皮、然后就可以开始包饺子，整个流程都是纯手工制作。

在厨房，大家伙分工有序，饺子馅和擀面都在一张桌子上同时进行，饺子都是根据当天顾客情况现包，为了保证新鲜和口感店里不会顿饺子。

每家饺子店里的饺子形状都各有不同，很多时候我们吃饺子通常都会用水灵灵来形容。

而来这家店里吃饺子就一定要用肥美来形容了，一个个大胖饺子里都特别有料，塞得满当当馅胖到不行！

老板特别热心的招待我们，一下上了四盘不同口味的饺子供我们品尝。饺子出锅入盘，再沾点特调的蒜汁更是增色不少。

煮熟的饺子，一口咬下去，肉汁四溢，不会出现什么异味，特别棒。

▲猪肉芹菜

▲鲅鱼饺子

▲猪肉芹菜

饺子可以酸汤汁吃，也可以干吃。

无论是哪一种吃法，都会给人们带来不同的感受。

酸汤汁吃，白胖胖的饺子配上酸汤汁的酸爽，一口饺子下去，饺子馅里的汁子连同酸汤里的芝麻、香菜的汁子一起在嘴里迸发、融合。

干吃，最喜欢的吃法便是，先咬一口饺子，再把饺子放进自己精心调制的、属于自己味道的蘸汁里。一口白无味，一口红有香。仿佛是人生一般，刚出生的孩童样纯洁的如同一张白纸，青年拼搏后的清风徐来。

▲韭菜虾仁

超爱他家的韭菜虾仁水饺，真的是可以看见虾仁的那种哦，随意夹起一只大水饺，一口咬下去，你会发现皮虽薄，但却非常劲道，韭菜的香味夹着肉馅，那些汤汁混着油腻的开始飙进嘴里却毫无肥腻感！

虾仁和饺子是一起煮熟的，吃起来特别的嫩，只要吃上一口，那种带劲的味道让你难忘！

吃饺子酱油蒜泥是标配。不蘸酱已经足够好吃了，沾了酱料更别提有多好吃了了。蒜酱搭配饺子吃，更能将饺子原来的滋味发挥到极致！

饺子好吃服务自然也要好！这家店的外卖也是超级赞。包装好看简洁，一个空一个大胖饺子，最赞的是点外卖可以点煮熟的饺子和没煮的饺子。这样的外面方便了不同人群的需求，真的是很人性化。

吃饺子是迎接新年到来最好的方式，寒冷的冬天有这么一家充满烟火气的店铺。可以温暖众多人的胃，好吃的饺子在这里等你去品味，那么你还在犹豫什么呢。

地址：江苏路中段，阳光花园正对面。

来源：吃一口十堰

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