慢性肾病贫血吃什么补最好(肾病患者易贫血)

我们都知道肾病患者易贫血。那么可以通过吃什么食物补血呢?首先贫血的原因有很多,由于缺乏铁元素造成的贫血被称为缺铁性贫血,其他原因造成的贫血则被统称为非缺铁性贫血。针对于缺铁性贫血,我们除了可以采取最直接的方法--补充铁剂外,还可在日常饮食中摄入含铁丰富的食物从而起到补铁、补血的效果。

传说中能补血的食物真的能补血吗?

1. 红枣:每100克红枣仅含2.3mg铁,同时还是高钾食物,吃得太多容易导致高钾血症。肾病患者一天只能吃2-3颗红枣,这根本起不到补血的作用。

2. 阿胶:虽然有一定的补血作用,但它的蛋白质含量非常高,每100克阿胶中含有蛋白质73克,肾病患者不宜长期过量服用。市面上阿胶糕中还添加了大量其他材料,如红枣,核桃,黑芝麻,冰糖等,高糖、高磷、高钾不适合肾友食用。

3. 红糖:红糖的主要成分就是碳水化合物,根本不能补血,摄入过多反而会导致血糖升高,肥胖等问题。

慢性肾病贫血吃什么补最好(肾病患者易贫血)(1)

那么究竟哪些食物真正能补血呢?

1,动物性食物:动物性食物中的铁是血红素铁,不受外界影响,可直接被吸收,吸收率高达25%,所以动物血,红肉是补血的首选食物。每100克猪血含铁7.8mg,每100克鸭血含铁30.5mg,这些血制品磷钾和嘌呤含量都不太高,铁含量很高,大家可以偶尔适量吃。猪瘦肉,牛肉,羊肉等红肉也富含铁,而且是优质蛋白,可作为日常蛋白质来源。

2,含铁的食物:一些蔬菜富含铁元素,比如芹菜,菠菜,香菜,木耳,海带,紫菜,蘑菇等等可以帮助补血。

3,含维生素C的食物:维生素C能够把非血红素铁(三价铁)还原成血红素铁(二价铁),富含维生素C的食物有很多,如西红柿、猕猴桃、酸梨、苹果、油菜、生菜等。

慢性肾病贫血吃什么补最好(肾病患者易贫血)(2)

缺血性贫血该如何补血呢?

针对于缺乏叶酸或维生素B12造成的非缺铁性贫血,大家可以尝试着食用叶酸和维生素B12是红细胞生成的原料,同时也能促进铁的吸收。叶酸主要存在新鲜的蔬菜水果中,维生素B12主要存在动物性食物中,如牡蛎、牛肉、鸡蛋、牛奶等。

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贫血严重的肾友要及时就诊寻求专业医生的帮助,在医生的指导下服用药来治疗。

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