呦呦鹿鸣字幕（食野之苹-花葱）

呦呦鹿鸣，食野之苹

观赏小花葱

花、叶可入菜食用，风味独特，可增添食物风味，是一种高级的食物素材，有机农法中为蚜虫的忌避植物。含有胡萝卜素﹑钙质，能温暖身体”。

品种介绍

多年生草本，叶呈尖细长中空圆柱状，呈丛生状，不择土壤，耐-25℃低温，植株丛生，花色淡紫，其小花紫红色，色彩艳丽，也是良好的景观绿化材料。嫩叶可作为芳香植物食用，其香味优于其它葱类。

品种名称：观赏小花葱品种编号：A01501其他名称：虾夷葱、花葱、冻葱、冬葱、绵葱、四季葱、香葱 学名：Allium schoenoprasum每克粒数：约等于1000粒，千粒重约等于1克

生命-周期：24个月以上种植-区域：全国发芽-适温：16-20℃生长-适温：15-20℃出苗-天数：7-11天植株-高度：20-40cm成株-冠幅：30-40cm种植-开花：180-200天光照-需求：阳光及半荫播种-季节：早春至晚秋种植-难度：★★养植-指数：★★开花颜色：紫红色

种植指南

1. 何时种植在外面在秋季气温稳定在18-25℃时育苗或直播。无法灌溉的地区应在下雨前播种。非常耐寒，可以存活多年，不怕霜冻，但是要适时去除田间杂草。二、播种与管理可在春、秋季进行。播种后约一星期即可发芽，但刚长出来的小苗。等苗长出3-4片叶子时就可以定植，栽培土要排水良好且肥沃。小苗栽种1年后，会分生出许多子株，此时就可利用分株繁殖。如果栽种3年以上，就一定要分株，以避免植株长的太密而株势耗弱。栽培位置全日照或半日照皆可。

1. 水分与肥料水分管理方面，分蘖出苗前后土壤要保持湿润，在幼苗1-3叶期要控制浇水。为促进根系生长，中耕松土1-2次，移栽时每3-4株丛，行距12-20厘米，丛距8-10厘米，及时浇定植水。因为香葱的根系浅，吸水吸肥能力差，不耐浓肥，必须小水勤浇、轻肥勤施。四、病虫害防治选择排水良好的地块栽植，南方采用高厢深沟，北方采用高畦或垄作，雨后及时排水，做到合理密植，通风良好；采用配方施肥，增强寄主抗病力。发病初期喷洒60%琥；乙膦铝可湿性粉剂500倍液或70%乙；锰可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵；锰锌500倍液、64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液、72.2%普力克水剂800倍液，隔7-10天1次，连防2-3次。

花语和故事

古代中国人早到公元前三千年就开始使用虾夷葱，而马可波罗则据信为将虾夷葱从中国携带至欧洲的使者。一些欧美人相信在家的周围悬挂一束干燥的虾夷葱可以避免疾病及邪灵，类似华人悬挂菖蒲或艾草。罗马人相信虾夷葱可以缓解晒伤的痛或喉咙痛。他们相信食用虾夷葱可以提高血压而作为利尿剂。多数专家则倾向不同意这些看法。罗马人也常被认为携带虾夷葱至欧洲，而使其在欧洲繁殖遍野。事实上，野生的虾夷葱生长范围涵盖了北半球的大部分地区。

本品种既能观赏又能食用，栽培简易，可耐零下25℃低温，其小花紫红色，色彩艳丽，可盆栽观赏，也是良好的景观绿化材料。其细长管状叶常同大葱一样用为调味料，为中餐、西餐或日本料理常用辛香料，也可用作草药。虾夷葱和洋葱或大蒜相比气味较淡。