破壁机加开水还是生水（破壁机加生水还是开水）

破壁机加生水破壁机都自带蒸煮功能，且温度较高，可以达到100度若直接加热水，导致食材接触的温度一直较高，食材的营养元素出现流失，影响食材口感和营养价值，不能保证人体摄入足量的营养因此，加凉水为宜，我来为大家科普一下关于破壁机加开水还是生水?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

破壁机加开水还是生水

破壁机加生水。

破壁机都自带蒸煮功能，且温度较高，可以达到100度。若直接加热水，导致食材接触的温度一直较高，食材的营养元素出现流失，影响食材口感和营养价值，不能保证人体摄入足量的营养。因此，加凉水为宜。