健康又好吃的减肥菜谱大全（吃得最多的6道瘦身美食）

春末减肥，多吃这些低卡、饱腹美食，不运动不节食，身材不知不觉瘦下来！

4月不减肥，5月徒伤悲。因为5月夏季基本来了，人们穿衣减少，是显露身材的好季节。因此要抓住4月的尾巴，健康合理地减肥瘦身。

减肥在于运动与饮食管理，三分动，七分吃。吃占很大的比例，吃得对，吃得好，减肥锦上添花。今天给减肥的朋友推荐几道很适合减肥吃的美食，热量低，饱腹感强，既可以满足食欲，还可以减肥瘦身。

春末夏初适合大家减肥的几道美食，学着做一做，吃一吃，减去大肚腩，露出小蛮腰，瘦到个位数不是梦。

第一道：水煮土豆

土豆可以减肥，帮助很大。因为土豆里面的热量低，脂肪极少，膳食纤维丰富。吃一些土豆，饱腹感强，消化慢，食欲减少。因此在减肥界里，用土豆代替米饭可以减肥。

提醒一点，土豆减肥吃法，最好是蒸或者煮的方式，热量最低。

大家在吃土豆的时候，要多喝水，可以加速新陈代谢，消耗能量，快速减肥。

下面看看水煮土豆的做法与吃法：

做法：1土豆清洗，尽量买小土豆，如果没有新鲜小土豆，可以购买大土豆，但是在煮的时候，要切小块。这样煮得更快。

2土豆清洗好后，皮可以不去掉。

3锅里放水，放进清洗的土豆，大火来煮，煮沸后，转小火，慢煮

4土豆煮烂了即可。捞出来，过凉水，放在盘子里

5准备一点调味汁，醋，味极鲜，盐，辣椒油，拌均匀，土豆放进去蘸一下吃就可以了。

第二道；豆腐木耳汤

豆腐营养高，热量低，很适合减肥食用。木耳是素中之荤，膳食纤维丰富，搭配豆腐一起做汤，饱腹感强，减少食欲，从而可以瘦身减肥。

做法：1干木耳用热水来泡发，清洗，加入一点面粉，浸泡一会

2然后清洗几遍，撕小片， 备用。

3豆腐切小块，备用。葱姜切好。

4锅里放油，爆香葱姜，放进豆腐煎一下， 放进温水里，大火煮

5煮沸后，加入木耳，食材煮烂了，起锅前，加入盐，胡椒粉，一点醋即可。

第三道：西蓝花炒胡萝卜

西蓝花是减肥人士最受欢迎的食物，它营养高，膳食纤维多，脂肪少，热量低。我们用西蓝花搭配胡萝卜一起炒一炒，颜色好看，营养均衡，特别适合减肥人群食用。

做法：1西蓝花清洗，掰成小朵，放在水里浸泡，加入一点面粉，清除里面的杂质。

2然后冲洗几遍，备用。

3胡萝卜切片，备用。

4锅里烧水，水沸后，放进西蓝花，胡萝卜片，煮一下，捞起，沥干水分

5锅里放油，把西蓝花胡萝卜放进去，大火翻炒即可。

6出锅前，加入一点盐，味极鲜就可以了。

第四道：荞麦面条

减肥期间，主食也要吃，应该多吃一些五谷杂粮。荞麦就是一个不错的选择。荞麦富含丰富的膳食纤维，还有蛋白质，再加上它里面的低热量，可以满足口感，还减少暴饮暴食的机会。

对于荞麦面条的吃法，大家可以做一顿简单的轻食料理。

做法：1准备一些食材，胡萝卜，葱花，青菜，蘑菇等，清洗干净后，备用。

2锅里烧水，把它们煮熟，捞起备用。

3锅里烧水，煮熟荞麦面条，捞起过凉水

4把配菜放进面条里面，加入盐，醋，辣椒油，盐，拌均匀即可。

第五道：紫薯燕麦粥

薯类都比较适合减肥食用，紫薯的营养高于红薯，它的热量更加低，膳食纤维更加丰富，对减肥的帮助更加大。

燕麦是减肥食物的佼佼者，膳食纤维极其丰富，热量低，营养高，深受减肥朋友的喜爱。

把燕麦与紫薯一起煮着吃，增加饱腹感，还美味好吃。

下面看看具体的做法：

1紫薯清洗，切小块，备用。

2炖锅里加入清水，放进紫薯块，大火来煮，煮沸后，转小火

3紫薯煮快烂的时候，加入燕麦，搅拌均匀

4食材都煮烂了即可。一道美味的紫薯燕麦粥就做好了。

第六道：炝生菜

减肥蔬菜里，生菜排在前面，深受减肥者的喜爱。生菜鲜嫩，水分多，营养也高，再加上生菜膳食纤维丰富，脂肪低，是减肥瘦身的最佳食物。

生菜最好的减肥吃法就是凉拌，来一道炝生菜，很不错，简单美味，口味清淡，还饱腹。

做法：1清洗生菜，掰开叶子，备用。

2锅里烧水，水沸后，放进生菜，快速焯水一下，捞起沥干水分

3准备调味料，葱姜蒜切碎，倒进生菜里，加入醋，盐，一点白糖，辣椒油，拌均匀即可。

看来上面的介绍，大家在生活里，好好地安排一日三餐，健康饮食，有毅力有决心，坚持不懈，管住自己的嘴巴，时间久了减肥效果自然就会好。

下面再给减肥朋友们一些减肥的饮食要求：

1不要吃高油脂食物，高糖分食物。

2多吃粗纤维食物。增加饱腹感，减少能量摄入。

3多喝热水。帮助脂肪燃烧，产生饱腹感，降低食欲，减少热量摄入。

4吃饭的时候细嚼慢咽，不要着急吃饭。

5养成好的饮食习惯。固定进食时间，晚上7点之后不要吃东西了。

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