南方最好吃的五种美食（6种南方特色美食）

几种南方特色美食，很多人没有吃过，但是尝过之后都说好吃！你吃过几种呢？

豆腐花，同样的食物在南方被叫做豆腐花，在北方是被称作是豆腐脑。他们在造型上其实是差不多，但在吃法上，南方人喜欢往豆腐花里面添加甜味的作料，比如说有白糖，蜜糖，鲜奶等；但在北方，人们希望往豆腐脑里面添加咸味调料。基于此，不少北方人去到南方想吃碗豆腐脑，他们都会特意交代店家不要加糖，在他们看来，咸的豆腐脑才是最原汁原味的。

田螺。人们喜欢在夏天吃田螺，当然田螺在夏天是很多的，田螺一般会出现在夜市上，人们在吃烧烤的时候会先来一盘田螺，田螺是那种很麻辣的味道，小小的让人吃完一口还想吃，北方人吃田螺是要用牙签抠出来的，但是南方人吃田螺直接用嘴就能吃到，对于北方人来说这也太厉害了，有很多北方人是不吃田螺的。

咸肉粽，粽子是很多人都喜欢吃的，但是南北两方也是不同的，北方吃的粽子大多是甜粽子，一般都是蘸着白糖吃。而南方则是喜欢吃咸粽子。

广东肠粉。肠粉是很多广东人的日常小食，不单单早上会吃，有时候把肠粉当午饭和晚饭。心情好与不好都喜欢来一份肠粉，既解馋又解闷，尤其是夏天。历经长年累月，肠粉的味道已经变得更加丰富，不单单是只有鸡蛋火腿和瘦肉，还加了更多新鲜的料。广东人在吃方面非常有造诣，粤菜把食材钻研得淋漓尽致，也因此肠粉得以在全国范围内发扬光大，现在肠粉已经不单单局限于南部沿海地区了，在北方也能看到它的身影。

糯米团。糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子。

蒸木薯，南方农村常见的一种食物，也可以拿来煮糖水一起吃，这样有助于预防疾病。

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这些南方美味小吃你都吃过吗？