十几万加盟奶茶店：我花100万加盟了家奶茶店

我旁边新开了家奶茶店，加盟费花了40万，转过来30万，装修和人员培训花了10来万，还有其他，加起来差不多100万，现在开业了，一天两千多营业额，5个员工。

今天跟大家分享的是，公众号【舌尖上的生意经】，独家栏目--开店交流群，隔壁“老王”的故事。不是那个老王，是开快餐店的老板隔壁奶茶店的老王。跟之前一样，想要加入开店交流群的朋友们，请公众号后台回复,“我要入群”即可。

开奶茶店花了100万？

我旁边新开了家奶茶店，加盟费花了40万，转让费30万，装修和人员培训花了10来万，还有其他，加起来差不多100万。现在开业了，一天两千多营业额，5个员工。

加盟的是一个香港品牌，叫X记。实际总部在福建。“唉，这些人，真服了，TM的什么鸟经验都没有，敢花100万搞店子，现在每天愁死了。天天想着加盟加盟，好像只要一加盟，钱能从天上掉下来一样。”

老王之前搞设计赚了些钱，没接触过餐饮，进退两难，房租和我一样的，一万多一个月，请了5个人。

“当时加盟转这个门面的时候，那架子好牛逼的，说话嚣张的很，现在天天跑来和我聊天倾诉。”

另外一个群友附和，“我旁边做X夫茶的，刚开始很牛逼的，说要干倒一点点，结果一天营业额一千多。”

这俩老板就没事偷着乐了。

为什么会出现这样的情况？

100万投资，一天2000多营业额，基本已经定输赢了。如果后期没有改变经营状况，又没有及时止损。后果不言而喻了。

主要有两点原因导致这样的情况。

一是，不知道开一个店到底需要哪些费用。

这就像那天26群马上开烧烤店的老板问，马上开业了，总怕自己漏了啥，想请教群里老板。结果大家的回答出奇的一致——准备好钱。

除了加盟费，还有设备费、物料费、房租、装修这几个大头。具体来说，会有如下这些：

1、设备 物料费用2、品牌管理费3、加盟费4、道具和广告用具5、卷帘门、装修费6、运费7、展示柜、冰柜8、保证金：交到品牌公司的加盟保证金，一般1万-3万之间。9、公关费：开业前商场相关负责人特地约谈，房东说本地规矩，出点公关费就好了，地头蛇真挺怕的，于是出了5000红包钱。10、房租、押金：现在大多数店铺都采用付六押一、付三押三的收租策略了，所以房租上的一次性投入可能就能让你的预算见底！！11、员工租房12、培训支出 前期交通费13、网购 超市购物14、点评或者美团等充值

下图给大家做参考。大致意思是花钱的地方还很多，所有地方都省着点。

二是，没有考虑投资回报率。

奶茶的回本周期，由于经营或者种种原因吧，是半年到一年。实话。

100万的投入，往少点说，一年得赚30万，才算勉强吧。加上员工工资等等，一年需要收入150万，才基本够成本。

请问，20一杯奶茶，150万能买多少杯？75000杯。一天至少200杯。要是均价10快的奶茶呢？一天至少400杯。

再区分上淡旺季，夏天一天应该至少600杯，才能回本。我就不往下算了。大家自己算算。

奶茶加盟到底需要多少钱

首先,我们先来再次普及一下，开一家一点点到底多少钱。

那就是单店加盟40万。小区域加盟最多可以加盟两家店，也是一家40万。不包括房租和人力成本。所以说，开一家一点点60-80万。

还有就是coco。现在只招区代了，200万。而且如果你所在城市有coco，意味着你已经没机会了。所以这两个别考虑了。

如果加盟奶茶的话，大致有3种价位。不要只计算加盟费，房租物料人力都算进去。1、10万以下：不算什么品牌的。或者你自己创造一个品牌，房租不过分的话，也是这个区间。2、30-40万：每个区域的网红茶品，代表为安徽的卡旺卡，厦门的KOI，长沙的茶颜悦色，以及因为抖音爆红的答案茶等等。优点是品牌的背书，带来充足的客流。3、100万 ：人尽皆知的大品牌,开到全国的 一点点、coco。喜茶和奈雪的茶，目前都不接受加盟，他们的单店投资也是这个范围。

老王估计就是加盟的时候被忽悠了，以为加盟费就够了。所以对成本控制不上心，才导致花了这么多钱。白白给自己增加运营压力。

对于创业，最重要的是商业逻辑。如果你没有琢磨透彻，哪怕你只投资10万，也是会亏的一干二净的。创业成功与否，很多时候看的是你的思辨能力，商业逻辑。

怕就怕，盲目自知自大，人摔跤不都是在这方面么？

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