阿胶糕怎么才是正宗（选阿胶糕这三招就够了）

近年一款由阿胶 黑芝麻 核桃仁制成的阿胶糕食品，火爆朋友圈，在鲜花、饰品遇冷的情况下，阿胶糕销量一路上涨，成为女性美容养颜食品界的“黑马”。

很多厂商过分吹嘘阿胶糕的作用，由于没有相应食品标准，阿胶糕的阿胶含量至今是个未知数，坊间传言阿胶糕甚至没有阿胶…… 这让想买阿胶糕的朋友很是头疼！

阿胶糕，你成功引起了优选消费者报告的注意

选阿胶糕，三招过后见真章

一、价格是否低于成本价（不低于155元/500g）

中国食品报记者马永刚已经把账给咱算清楚了，阿胶糕平均成本不低于310元/公斤，即155元/500g。

优选消费者报告登陆天猫，输入阿胶糕，按照销量排行；以前三为例；

（注：天猫已经把500g均价计算好了，同一品牌不同规格略有差异）

1.桃花姬阿胶糕=500元/500g＞155元/500g

2.千年生工阿胶糕=120.19元/500g＜155元/500g

3.鹤王阿胶糕=61.54/500g＜155元/500g

后面两个价格那么低，阿胶成本那么高，优选消费者报告实在没有底气推荐。

按照这个机制还是能过滤掉很多销量高/价格奇低 的产品。

优选消费者报告建议：在价格框设置＞155，想吃阿胶糕，还是得舍得花钱。

二、品牌渠道

阿胶圈那么乱，还是选一些知名大品牌，如东阿阿胶、福牌阿胶、同仁堂阿胶等等，再来就是正规官方购买渠道。但是并不是大品牌的阿胶就一定真或阿胶糕的阿胶含量高，优选消费者报告将会进行阿胶的专业第三方测评，为品牌阿胶验明正身！

三、看穿标识

根据《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。

阿胶糕阿胶含量高低大揭秘（此处以桃花姬阿胶糕、福牌阿胶糕、同仁堂阿胶糕为例）

配料表结果整理如下：

这一回合，福胶领先

（注意：同一品牌的不同类型，需要另外根据口味、用途再进行调整；方法套路还是一样滴。当然具体的阿胶含量以及是否是真阿胶，这个只能通过权威检测，以上为理论参考）