百香果里面为什么有白色虫子 百香果浑身都是宝
大家应该都知道,百香果的营养价值非常的高,百香果富含丰富的维生素c,胡萝卜素,有效酶 成分,能够很好的净化身体有害物质,清除人体自由基,起到很好的美容养颜,抗衰老的功效。百香果还含有丰富的香酚,具有很好的安神助眠的作用,时常吃一点百香果,对缓解失眠有很好的疗效。
百香果还含有丰富的膳食纤维和胶纸成分,它能够吸附血液中和肠道里面的有害物质,能够改善肠道菌群,缓解便秘症状,起到很好的排毒作用。百香果浑身都是宝,皮千万别丢了,教你做成这小零食,香甜有嚼劲。
许多人只知道百香果肉营养价值高,其实百香果浑身都是宝,果皮也是高营养食材,千万别再丢掉了。不过多数人不知道百香果皮怎么食用,今天就教大家一个百香果美味的做法,给小孩子吃最合适不过了,多吃增强抵抗力,身体更健康,少生病。
【百香果皮糖】
一,食材:百香果皮400g,冰糖200g。
二,百香果皮糖的做法:
1.将所有的食材准备好,将购买回来的新鲜百香果清洗干净表皮。然后用刮刀轻轻刮去外面比较薄的一层硬外壳,然后对半切开,把里面的果肉挖出来,可以放入密封罐里面,再加入一些蜂蜜或者冰糖腌制成百香果蜜,用来兑水喝是对身体非常好的。
2.为了让百香果皮糖做出来口感更好,把里面的那层白膜最好也撕掉,然后用刀切成细条状,装入盆里备用。
3.先烧一锅开水,然后把切好的百香果皮倒入开水里面,焯水5分钟左右。然后捞出来过一下凉水,然后挤干水,装入盆里备用。
4.再起一锅,把百香果皮,冰糖一起放入锅里,再加入小半碗清水进去。先大火把冰糖炒融化,然后煮至水分快干的时候。把火调成最小火,然后慢慢地不停翻炒,直到百香果皮开始拉起糖丝,不怎么好翻炒了。
5.这时候我们可以换成筷子,这样比较好操作一些。继续小火不停地翻炒,慢慢地百香果皮上就挂上糖霜了,要有耐心些,继续不停地翻炒,直到百香果皮上挂满白白的一层薄薄的糖霜,就可以出锅了。
6.等到百香果皮糖放凉了,把它装入密封罐里面保存起来,放一个星期不是问题。吃起来表层的糖沙沙的,酸甜美味。里面的百香果皮特别的有嚼劲,是一道非常不错的小零食哦。
小贴士:
今天为大家分享的这个百香果皮糖就结束啦,大家喜欢这个小零食吗。做这个小零食没有什么技巧,不过就是需要考验耐心,只要小火慢慢地不停翻拌,一定会做出美味的百香果皮糖,大人小孩都能吃,百香果皮糖还有很好的止咳化痰的效果哦。不过百香果一次性不能吃太多,不然会容易上火,还有就是肠胃不好的人不适合吃百香果哦。
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