野生好吃的野果子（阜阳人讨厌的这个野果子）

在农村生活过的阜阳人

你们一定见过这个东西

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这是啥？

阜阳人都叫它“马泡”！

小时候，马泡是种美味儿

成熟的马泡闻起来像甜瓜一样香气扑鼻

在大豆等地里，马泡很常见

但因其妨碍粮食作物的生长

农民伯伯会把马泡作为杂草除掉

你知道么？阜阳人眼里的“杂草”

在河南人看来却有别的功效

它的籽被拿来榨油，具有防癌功效

能捡上万斤！

河南省鹿邑县的村民从今年7月份开始，就跑到河南与安徽交界的 临泉、界首等地里捡马泡，有很多村民能捡上万斤。

上万斤的马泡咋用呢？

榨油！

第一步，把马泡籽炒熟；

据鹿邑县 村民介绍，马泡籽稍微发黄就行了，就果生了，马泡油不香；如果发黑就说明炒糊了，也就炸不出油了。

第二步，放进榨油机榨油；

将凉好的马泡籽装入榨油机内，这是一种液压榨油机。 鹿邑县 村民说，榨马泡油需要很高的压力，普通的石磨是根本磨不出来油的， 在高压之下，马泡籽油不断地滴下来，流入到下面的容器之中。这些油，够家人吃上几年的~

马泡籽能防癌！

据鹿邑县村民介绍，网上可以查到马泡可提高人体免疫力，具有抗癌的作用。 村里的许多百岁老人都没见过马泡油，可以说非常珍贵。

小编百度发现，马泡还具有很高的医用价值：

具有解毒、除热、清热、利水、利尿等功效 ；主治烦渴、火眼、咽喉肿痛、烫伤。不过马泡瓜性凉味苦，不适合腹痛腹泻、脾胃虚弱、肺寒咳嗽的人的人群。马泡瓜含有的葫芦素c可 提高人的免疫力，对抗肿瘤 有一定的作用；马泡瓜含有的精氨酸、丙氨酸和谷胺酰胺还可 预防酒精中毒 ；马泡瓜富含的维生素E，对 抗衰老 还有一定的作用。

据了解， 鹿邑县很多村民在安徽地里捡了上万斤野生马泡，可以榨出200多斤油。村民夏大叔还笑称：“真要感谢安徽，要不是他们地里长了这么多野生马泡，根本吃不到这么好的油。”

一百块钱一斤！

油不仅吃起来香

而且还具有多种益身的功效

那一斤要卖上多少钱呢？

因为从捡马泡到榨出油，过程不仅耗时而且耗力，一些村民觉得值 100元一斤！

据说在安徽、河南的部分地区，当地农民会收集大量的马泡瓜，然后取自籽，然后用这个籽来榨油，榨出的油很香易于吸收，每斤能卖三十四多块！

马泡籽榨的油

你想尝尝么？