哈尔滨毛肚哪里最好吃 哈尔滨藏在屯子里的大毛肚

哈尔滨人一年四季都喜欢吃涮毛肚，街头巷尾，涮毛肚的店不计其数，有高大上的餐馆，也有不起眼的破烂小店，但是这家藏在屯子里的大毛肚，却很少有人知道。

他家的毛肚好吃还便宜，只是离市区比较远，但却有人冒雨开车20多公里来吃，可见他家毛肚的吸引力还是很大的。

这一个普通的农家小院，村子里有好几家涮毛肚店，个人认为他家的大毛肚味道好，价格也更实惠，老板娘是一个很热情的中年大姐，给客人端上毛肚后，大姐就到自己家的院子里去采摘青菜，随便给点钱，青菜让你吃够，都是自己家种的菜，新鲜就不用说，自己家人也吃，不用化肥不打农药，单是这一点就要比城里的餐馆有优势。

他家蘸料也是很有味道的，用的材料很是丰富，花生碎，辣椒面，灵魂红油，经过老板亲自调配好，味道很是不同。新鲜的毛肚，清洗干净，下锅煮几秒，蘸上蘸料，吃到嘴里味道鲜美，不是特别辣，但是很香，酸辣甜三种味道混合在一起，互相成就，相得益彰。

毛肚切得很厚，吃到嘴里特别有咬劲，但是又很软烂，大口嚼着毛肚，瞬间感觉满满的幸福感，除了毛肚以外，牛胸肉牛肋条也是必点的，同样新鲜，涮过之后蘸着蘸料吃，味道不错，再配上一份大豆腐，豆腐的鲜嫩口感，再一次征服了食客的味蕾！

烤串中规中矩，关键是新鲜的牛羊肉，外焦里嫩，不需要太多的佐料，口感也是非常不错的 。拍黄瓜是店里的特色菜，鲜亮的黄瓜，颜色翠绿的，大口吃毛肚，大口吃黄瓜很是解腻。

这家店虽然藏在村子里，但是肚香不怕巷子深，哪怕位置再难找，也有不少人找上门来，环境就是农家院的环境，虽然简陋，但地方宽敞，还可以到郊外游玩散心，一举两得。