下元宵怎么下(怎么煮元宵)
煮元宵主要分四步走:烧水、放入元宵、不停搅动、筷夹试熟装碗,我来为大家科普一下关于下元宵怎么下?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
下元宵怎么下
煮元宵主要分四步走:烧水、放入元宵、不停搅动、筷夹试熟装碗。
在锅内放入适量的水,多一些较好,等待水开。
水开后,将袋装内的元宵倒入锅内,一起倒入,动作不要太慢。
用汤勺缓缓搅动,防止元宵互相粘连,多搅动数次,待锅内水重新烧开后可停止搅动。盖上盖子根据火候略煮5至15秒,见元宵上浮且变大。
用漏勺捞起一个,用筷子夹开便可知道是否已熟。
用漏勺全部盛起,略凉可食用。
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