酸菜水饺的好吃做法(北方水饺里的头牌)
上班吃午饭时,有伙伴带来自己包的饺子,当时口水就流出来了!
By 格蕾丝小厨
用料
- 肉糜 250g
- 小香葱 1颗
- 姜 1小块
- 盐 1小勺
- 生抽 3小勺
- 酸菜 半棵
- 鸡蛋 1个
- 白胡椒粉 1小勺
- 饺子皮 30张
做法步骤
1、除了酸菜,其他食材都倒入肉糜中,用筷子顺一个方向搅拌。
2、酸菜洗一遍,切末。
3、肉糜和酸菜拌匀。
4、不会擀饺子皮,买了现成的。
5、出锅啦,热腾腾的,我先吃了。
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