四川蒸腊肉红苕圆子怎么做好吃（蒸腊肉红苕圆子该怎么做）

腊肉切丁或者小条，橘子皮切丁，蒜苗切细点可以，我来为大家科普一下关于四川蒸腊肉红苕圆子怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

四川蒸腊肉红苕圆子怎么做好吃

腊肉切丁或者小条，橘子皮切丁，蒜苗切细点可以

红薯用勺（薄薄的那种勺，不然刮不了）刮出坨状（在老家都是用竹子块来刮，城里找不到竹子）

加糯米粉适量搅拌，加水适量，捏成团，放蒸格上蒸15分钟即可。好吃的蒸腊肉红苕圆子就做好了。