亩用土豆种植技术大全（农业种植技术分享）

品种特性

黑土豆，又称紫色马铃薯，表皮光滑，呈黑紫色，果肉色泽也是紫色的。这种马铃薯不但外表好看，其营养价值也比普通马铃薯高，它不但含有普通马铃薯所拥有的淀粉、蛋白质、有机酸，而且富含花青素、VC、胡萝素等多种维生素，素有“地下苹果”和“第二面包”之称。

选地整地

黑土豆与常规土豆在土质选择上基本一致，因此需要选择地势平坦、排灌良好、耕层深厚、疏松的弱酸性砂壤土。

黑土豆不耐连作，因此生产上一定要避免重茬，否则易发生病害，而且导致土壤养分失调，特别是某些微量元素，使黑土豆生长不良、植株矮小、产量低、品质差。

施足基肥

施足基肥对黑土豆增产起着重要的作用，一般基肥量要占总用肥量的3/5或2/3。几位农户在原有施肥经验的基础上，按照测土配方施肥。基施有机肥3吨／667m2。

种薯准备

选种

播前20 d左右将种薯出窖，淘汰有病虫害、机械损伤、表皮粗糙老化、芽眼突出的畸形块薯。

催芽

将处于休眠状态的种薯置于较温暖的室内，温度控制在10~15℃ ，有散射光即可，经过15 d左右即可出芽，待芽长0.5-1.5 cm时摊开晾芽，使芽变为绿色幼块即可切块。

切块

播前1 d切块，每个芽块重量达25 g以上，带1~2个幼芽。切块前用浓度为0．3％的高锰酸钾或3％来苏水溶液将切刀消毒，切刀切上病薯后须消毒后再使用。

播种

播种期

当10 cm地温稳定在5~7℃即可播种

播种方法

覆膜平播，选用宽1.1 m的地膜采取一膜二行，先播种后铺膜。播深10-12 cm、行距50-60 cm、株距20~25 cm，以便于机械作业和田间管理。

播种

播种量为100-120 kg／667m2。

带好种肥

播前开沟，沟深25 cm、沟心距50"60 cm，施种肥：将三料15~20 kg／667m~、硫酸钾20~25 kg／667m2、油渣200 kg／667m2混匀后施入沟内，覆土8-10 cm，严禁薯块与肥料直接接触。

播种质量

要求播量准确，播深一致，种芽向上，不缺苗断垄，压土严密，播孔封严、压实，确保全苗。

合理密植

合理密植既能充分发挥个体优势，又能发挥群体增产作用，可充分利用光能、地力，从而获得高产。一般栽培水平下，黑土豆保苗株数5000株／667m2。

田问管理

放苗松土

对先播种后铺膜的田块，出苗后及时放苗，以防烧苗，并及时封土。以保温增墒。

中耕培土

当苗高5~10 cm时进行第一次中耕培土；第二次在团棵期，耕深15 cm；第三次在开始现蕾时，揭膜中耕，深度18~20 cm，并开沟追肥向苗根培土，培土应既宽又厚，垄高达30 cm。

揭膜

地膜马铃薯，应在苗龄50 d左右揭膜。注意不要伤叶子，同时将残膜回收，防止田间污染。

追肥

早追肥。一般黑土豆在灌第一水前结合开沟施磷酸二氢钾200 g／667m2和多元复合微肥100 g／667m2。

灌水

早灌水，在初蕾期灌头水，以后每10 d左右灌水一次(见干见湿灌水)，并要保持土壤湿润，忽干忽湿不但影响产量也影响薯形。灌水要均匀。不旱不涝，土壤含水量宜保持在田间最大持水量的

60%。

病虫害防治

早疫病

在雨水偏多和开花期前后。及早用58％甲霜灵锰锌600倍液或64％杀毒矾500倍液7~10天喷1次，连喷2~3次。

马铃薯甲虫

用敌杀死20 g／667m2喷雾防治1~2次。

收获

当植株生长停止，茎叶大部分枯黄时，块茎很容易与匍匐茎分离，周皮变硬，比重增加，干物质含量达最高，符合商品薯要求。因此应根据市场行情及时收获上市。

贮存

商品薯可放在低温阴凉黑暗处进行短期贮存，贮存期间避免阳光直射。导致薯皮变绿，龙葵素含量增加，对人畜造成毒害。

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