这样做的凉拌菜老人小孩都爱吃（我奶奶教我的凉拌菜的技巧）

中秋节的下酒菜

By 巴布羊

用料

• 紫洋葱 一个
• 豆腐皮 2张
• 香菜 3根
• 黄瓜 2根
• 盐 1小勺
• 味精 适量
• 芝麻香油（可有可无） 半小勺
• 辣酱油 适量

做法步骤

1、紫洋葱切丝

2、豆腐皮切丝

3、香菜切段

4、黄瓜切丝。可以借助你家里的任何小工具，不要切到手哟。

5、找个大一点的盆，加入盐，香油，味精，红油，把他们用手抓匀。记得把手洗干净哟。用手拌的要比用筷子拌的好吃多了。

6、装盘。可以吃喽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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