痛风病人适合吃的补肾食物（痛风久治不愈导致肝肾阴虚）

北大医学女博士健康说原创美文第445期

如果痛风反复发作，久治不愈，或仅仅在发作期消炎止痛，不采取降尿酸治疗，则尿酸一直处于饱和度之上，尿酸盐就在体内持续不断地结晶沉淀，一开始在身体远端部位的关节及周围组织，然后就是身体的多处关节，再之后会在肾脏等组织脏腑沉淀，出现痛风石（溃破），痛风性肾病，肾气虚弱，母病及子，肾虚影响肝之肃降，肝也随之亏虚，最终发展为肝肾亏虚型痛风。

这是由于痛风反复发作，尿酸一直高高在上，久病伤津，阴液匮乏，不能滋养肝肾，邪气长期邪居筋骨导致的。

肝肾阴虚型痛风症状，可见关节疼痛，反复发作，日久不愈，时轻时重，或者关节变形，关节肿大，可见结节，甚或痛风石溃破，关节屈伸不利，活动受限。可伴有腰膝酸软，耳鸣目眩口干口苦，肌肤麻木不仁，神疲乏力，面色潮红。舌质暗红，苔薄白黄燥，脉弦细或细数。

中医对于肝肾阴虚型痛风的治疗通常采取以滋益肝肾为主，兼以祛风除湿，方可用独活寄生汤加减治疗。

对于肝肾阴虚型痛风除了用独活寄生汤治疗外，还可以用中医药膳粥协助调理，比如下面的牛膝地黄粳米粥。

牛膝地黄粳米粥，原料用怀牛膝和熟地各半两，粳米二两，洗净后一起熬粥，早晚温服。

粳米，性味甘平，入脾胃经，具有补中益气，健脾和胃的功效。可以滋阴补肝，自古就有“滋阴胜熟地”之说，在《紫林单方》中就有用粳米汤治疗精过清而不孕的记载，所以粳米可以用来治疗慢性痛风的脾虚、肝肾阴虚等症。

怀牛膝具有补肝强筋骨、利尿通淋的功效，与滋肾阴的熟地、养胃阴的粳米一起服用可以增强滋阴功效，而且现代药理研究证实，牛膝提取物有降低血尿酸的功效。

总之，我们的目标是：尿酸不再高，痛风不再犯，远离痛风石。

本文参考文献（文/图均来自网络，侵删）：2020年第23期《医学食疗与健康》伍燕玲等文章《中医辩证药膳粥干预慢性痛风的疗效观察》。

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