西昌的火盆烧烤哪里最好(新都就能享受到正宗西昌火盆烧烤)
这家烧烤店的竹签
足足有50cm长?特色!够豪气!
藏在农家小院的正宗西昌火盆烧烤
吃过他家的人都赞不绝口
正宗西昌味儿的火盆烧烤 ,约吗?
近年爆火的火盆烧烤,人人都爱,
现在新都观澜鹭岛旁也开新店了,
简直不能忍!兄弟姐妹们,冲鸭!
(文末有58元抵100元代金券福利活动哟!)
老 板 前 去 西 昌 学 的 手 艺
采用火盆碳烤方式,选取新鲜材料
老板亲自前去当地学习技术 摄取美食精华
让新都人民也能吃到正宗的西昌烧烤
让你尽情品尝彝族风味,吃出原生态味道!
用环保的无烟炭生一堆火
一串串的肉在滚烫中逐渐烧熟
滋滋作响的欢唱,闪着诱人的油光
转眼间,一种让人欲罢不能的
烤肉香味开始弥漫
勾起了肚子里所有的馋虫
即使是吃过了晚饭,也一定要大口撸上几串
每 日 现 串 的 肉,保 证 肉 质 新 鲜
一顿好的烧烤,源于一盆好的炭火
精选环保果木炭
燃烧的时候不会有炭絮纷飞
没有刺激呛鼻的气味,完全不会不舒服
|| 半米长的竹签 ||
半米长的竹签精选上好楠木制作而成,拿起来闻一下,清香的味道扑鼻而来!烤出来的肉也带有一股淡淡的竹香!怪不得大熊猫辣么爱它哦!而且每天开水煮沸消毒的竹签根根都白生生的!保证干净卫生!
|| 现点现称现码料 ||
豪爽大气的彝族烧烤从来都是论斤算的!为了保证菜品的绝对新鲜和味道,这家店的食材都是每天现供,客人现点、现称、现码料、现串。好品质吃一口就知道!
准备工作做好了,就上菜喽,小编已经迫不及待,大口开吃啦~
|| 秘制蘸料 ||
他家的蘸料:看上去非常简单!但是只要吃一口就知道,真的不简单!
-必点看家菜-
相当诱人的猪五花
每天早上老板都很早去菜市场选最好的五花肉,肥瘦相间的五花肉,用特色长竹签穿着,烤出来之后是外焦里嫩,即使不蘸调料也超级好吃。
刚刚烤好的五花肉还在滋滋冒油
其实本身已经有辣味加持
不过小编这种吃辣星人还是又把肉肉放进蘸碟
用海椒、豆面把它完美包裹住
放入嘴巴 天啦!这是什么神仙美味~
-必点看家菜-
高山农家小香猪
小香猪肉可以说是进店必点菜,来自高山农家的生态土猪肉,采用凉山西昌彝族人家特有的制作方法,猪肉肉质紧实肥瘦相间,拿来烧烤再合适不过,比普通猪肉要更有嚼劲。
-必点看家菜-
特色烤排骨
选用最好品质的中排,提前码味,小朋友的最爱。
-必点看家菜-
奥尔良烤翅
鸡中翅每日新鲜腌味,保证每只鸡翅都有足够时间调味。色泽通红,肉质鲜嫩。
奥尔良口味的鸡中翅,不管是小朋友还是大朋友都是爱不释手!!原先还担心外面入味里面味淡,不过目测腌料都渗进了肉里,烤好后外焦里嫩、红亮诱人。
-必点看家菜-
特色烤猪皮
火盆烧烤最大的优势就是能够去除油腻感,猪皮甜中带咸、焦焦脆脆,猪皮紧实而且细嫩多汁,肉质鲜嫩。
-必点看家菜-
精品嫩牛肉
烧烤必点菜品——牛肉!!!除了鲜香麻辣,牛肉脂肪含量低,口感好,要减肥的小仙女吃起来也毫无压力!
-这些都是必点烤肉菜-
鸡爪鸡脚、牛肉、郡肝、羊排等全部被大竹签串起来,架在火盆边慢慢烤熟。等待中,看着滋滋的冒油,肉香扑鼻,馋到不行...
老板儿,上烤盘!
竹签肉吃上一轮后,接着又放上盘考
这样肉质更能好好地烤制入味
别说,这样搭着还挺好看的
|| 美味鱿鱼须 ||
根根分明的鱿鱼须,十分饱满
烤熟后特别有嚼劲,肉质紧绷有弹性
|| 秘制烤鲫鱼 ||
秘制烤鲫鱼可以说是烧烤标配了,要细嚼慢咽,慢慢品味。
|| 素菜搭档 ||
吃烧烤当然要荤素搭配才最佳
大荤吃得多了,一口素下去
罪恶感瞬间少了许多!
一 定 要 早 点 去,来 晚 差 点 吃 不 到
店里每一处都是宽敞舒适的田园风,
厨房十分整洁,烧烤的火盆,
总带给人舒服的感觉,
在这里能完全敞开怀来吃肉!
酒足饭饱后,在这里散散步
吹吹风,聊聊天走回家
消化消化,也是惬意的一天!
值得一提的是,老板儿还斥巨资,在这里藏了一个高清品质KTV,吃肉喝酒再吼两嗓子,真的,太完美!
这里的特色蒙古包间,欢迎吃货朋友们,提前电话预约哦!
人生得意须尽欢,这家老板正是这样
这次为新都吃货们也准备好了重磅福利!
就等你来体验烧烤的酣畅淋漓!
新都吃货专属福利
福利
58元抢购100元代金券
(美团团购券)
(大众点评券)
2019年10月1日—10月31日
周末节假日通用
使用时间 17:00-24:00
*本次活动解释权归商家所有
好嗨哟西昌火盆烧烤
【店名】好嗨哟西昌网红火盆烧烤
【人均】45元左右
【地址】绕城大道东一段长龙社区长龙大桥旁边(长乐农家乐院内)
【电话】15882125209
【营业时间】17:00-24:00
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