芝士焗红薯最正宗的做法(我心中的冬日限定)
冬天与红薯最般配,暖暖的,香香甜甜的好好吃,加了芝士的红薯更香还能拉丝,我来为大家科普一下关于芝士焗红薯最正宗的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
芝士焗红薯最正宗的做法
冬天与红薯最般配,暖暖的,香香甜甜的好好吃,加了芝士的红薯更香还能拉丝。
By 石榴树2008 【豆果美食官方认证达人】
用料
红薯 300克
芝士碎 适量
炼乳 15克
芝士片 1片
牛奶 20毫升
色拉油 15克
做法步骤
1、红薯清洗干净,用厨房用纸打湿包住红薯,进微波炉高火12分钟,
2、去皮捣成泥,
3、加炼乳拌匀,
4、再加色拉油搅拌均匀,
5、抹平,
6、中间铺上一片芝士片,四周撒上马苏里拉芝士,
7、烤箱预热,上下火,中层200度烤15分钟
8、出炉趁热吃
小贴士
1. 焗红薯要先把红薯弄熟,这里用了微波炉,也可以用锅蒸熟。 2. 玉米油可以换成黄油,味道会更香。 3. 烤箱的温度和时间仅供参考。
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
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