香煎猪排简单又好吃(不油腻的煎猪排)
猪排.........2片(约1公分厚)
苹果……..1/2颗
枫糖浆.........1大匙
苹果汁.........1/2杯
奶油.........1大匙
海盐..........适量
黑胡椒………少许
做法
准备工作:
猪排拍松,撒上少许盐和黑胡椒。
苹果去核切薄片。
以中大火加热奶油1大匙,再放入猪排,一面煎2分钟翻面续煎2分钟,猪排取出备用。
2.锅中再放入苹果煎至两面焦黄,淋上枫糖浆、苹果汁, 煮滚至浓稠状。
3.将猪排加入一起煮,最后再撒上适量海盐和少许黑胡椒即可。
我是美味人妻KT
我是美味人妻Katie,读音只有K跟T,KT。家有两个女娃,喜欢烹饪下厨,研究如何将美食步骤简单化,口感却不打折的食谱。利用家中随处可得的厨具,快手、零失败、简便地完成一桌料理。我希望在快速的年代,大家都能回家吃饭,在餐桌共享生活点滴。如果你想“点菜”欢迎留言给我,我会努力为你解答^^
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