人体的健康和疾病都是吃出来的（身体健康都是从嘴里）

我们常说“少吃一口，多活一天”。话虽这么说，但每天少吃点，到底会给身体带来什么变化呢?英国伦敦大学一项研究显示，少吃40%可以让你延寿20年，少吃对预防心血管疾病、癌症以及神经元退变等老年化疾病也相当有效。

原来答案不仅仅是为了减肥，还是为了健康！

每天少吃一口，代谢指标变更好

近日，刊发在《柳叶刀糖尿病与内分泌学》上的一项研究发现：

当非肥胖的成年人从饮食中减少约300卡路里的热量时，可以改善胆固醇、血压、血糖和其他指标，而且还能减重。

300卡路里相当于多少食物呢？

也就是少吃一份小甜点，比如一份香草冰激凌或6小块饼干。

研究中，除了代谢指标显著改善外，限制热量组的体重减轻了7.5千克，且大多是脂肪为5.3千克；而对照组反而体重略增长。

此外，参与者还表现出一种生物标志物的减少，该标志物表明慢性炎症，也与心脏病、癌症和认知能力下降有关。

哈佛大学公共卫生学院Frank Hu同期刊发述评称，限制热量摄入不仅对心血管健康有益，还可减缓衰老进程和延长寿命。

国内专家都在劝你少吃一口了

在“少吃一口”这件事情，中国不少专家和医者都已经以身作则了。

1. 中国工程院院士 孙燕：饿着要比撑着强！

孙燕院士在2009年接受健康时报记者采访分享防癌心得时谈到：

饿着要比撑着强、瘦的要比胖的好。因为肥胖可能为多种癌症埋下隐患。

我每天只吃七分饱，但又受不了美食的诱惑，于是感觉吃的差不多了，就马上离开饭桌，绝不久待，更不会与家人在饭桌旁聊天，生怕管不住自己的嘴又多吃两口饭菜，偶尔还会把晚饭省下一两顿。

2. 中国工程院院士 陈君石：从来不“贪吃”！

陈君石院士曾在采访时谈到：

我的饭量一直都比较小，从来不“贪吃”，所以几十年来体重波动一直没有超过5公斤。

此外，我重在搭配食物，比如红烧肉，很多人怕油，不敢吃，但我照吃不误，只是注意当天别的高脂食物尽量少吃或不吃，另外多摄入一些蔬菜水果平衡一下。

3. 上海中医药大学教授 何裕民：少吃一口，多活一天！

何裕民教授在其个人微信号“何裕民”上曾谈到：

我一直倡导一个观点，少吃一口。少吃一口，垃圾就少一点。垃圾少一点，就可以多活一天。

一些常见病，很多都是由吃太多、肥胖导致的。例如，癌症的罪魁祸首之一就是肥胖，冠心病、高血压、糖尿病更不用说，肥胖富态的人占多数。

4. 国医大师 郭诚杰：再好的菜也不多吃一口！

郭诚杰在分享养生之道时谈到：

早在《黄帝内经》时代，古人就开始注重饮食养生，提出“饮食有节”的养生观点。“脾为后天之本”，因此，所食所饮必须考虑到脾胃的受纳和运化能力，尽量减轻脾胃的负担。

所以，只要吃得不饿就打住，七八成饱就可以！

吃太撑还可能带来这些健康问题

顿顿饭都要吃太撑，不仅是热量摄入多的问题，更会带来这些健康问题！

加快衰老

过量饮食后，大量血液集中胃肠系统时间过长，使大脑等重要器官缺血而不能正常代谢，患老年痴呆症的时间会提前。

肥胖多病

暴食的“三高”食物使营养过剩，极容易患上肥胖症，并诱发其它诸如糖尿病、高血压、心脏病等多种疾病。

影响心脏功能

吃太饱，膨胀的胃容易使横膈上移，影响心脏功能。

而且人体为了消化吸收各种营养物质，代谢需氧量会大大增加，也使心脏负荷水平大幅度增加，容易造成急性心肌缺血或心肌梗塞。

加重肠胃负担

如果胃里面一直装着满满的食物，胃不仅得不到休息还得分泌大量的胃液，长期以往会破坏胃黏膜屏障，引发胃糜烂、胃溃疡

引起疲劳

吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去"工作"了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。

增加患癌概率

日本科学家指出，吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。

骨质疏松

长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。

肾病

饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。

每餐留一口，七分饱才是好！

那么，七分饱到底是什么感觉呢？

医生解释：就是你吃得意犹未尽，不觉得饿，但是又觉得没吃饱，就叫七分饱。

①其实在日常生活中不少人怕剩菜，在已经吃饱的情况下，非要把盘中剩下的菜吃掉。

但是将多余的食物吃到肚子里，给身体和消化系统带来过多负担，其实是一种更大的浪费。

②每顿饭只吃七八分饱就可以，对于自己喜欢吃的食物要懂得克制，保持与平时一样的进食量。

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