最好的大米有哪些(输在名气上的3款大米)
导语:“输在名气上”的3款大米,经检测是公认的优质大米,你吃过吗
俗话说得好,民以食为天,饮食自古以来就是人民关注的重点所在,而作为主食的大米,更是关注中的重中之重。
而优质的大米不仅要品质优越,宣传也要适当加强,有效的宣传才能让好大米被更多人所熟知。今天就来说说“输在名气上”的3款大米,这些都是经过严格检测的公认优质大米,看看有你们吃过的吗?
1、新疆阿克苏大米
大家都知道新疆人美,却殊不知好粮食才能养出美人。新疆阿克苏大米圆润如玉,如同一个个小玉粒,外观椭圆,糯性适中。
用天山雪水浇灌,昼夜温差大,充足的阳光,才能生产出这样的羊脂米,云粳米,兼具糯米口感,天生具有独特奶香味。
由于生长环境的独特性,它的产量相对来说较低,往往刚出,就被一抢而光。
煮一次羊脂米,米香味飘满厨房,蒸出的米饭如羊脂般油润,口感软糯筋道而又带着丝丝清甜。
好大米,不吃水,加的水稍微没过大米就可以了,尤其是家里的老人小孩,很是适合,让不爱吃饭的孩子也喜欢上大米饭!
2、硒将军富硒大米
总是听说富硒大米营养价值高,比较养人。那这一款就是产自“长寿之乡”的江西宜春的富硒大米。好山好水才能出好米,鲜美的味道,晶莹的米粒,由富硒泉水灌溉的水稻,使得大米更为饱满。
米粒形状比较细,还泛着光,糯性十足,让人回味无穷。油香十足,又有嚼劲,尤其适合老人和小孩,不仅营养丰富还不黏口,光吃米饭也津津有味,紧实的口感让人印象深刻。
不仅煮饭好吃,熬粥也是很不错的,熬出来的米粥浓稠适宜,香滑软糯也很是可口。
但因为专注于种植好大米,层层把控质量而没有过多地把心思放在宣传上,所以知道的人并不多,但是在当地很是受欢迎。
3、延边大米
来自著名水稻之乡的延边,寒冷的黑土地,加上几代水稻专家的努力,吉林打响了自己的首个大米品牌,延边大米也获得了国家地理农产品保护标志。
大家都知道,潜心积累和沉淀才能出好东西,昼夜温差大的延边,有利于粮食作物种有机物的积累。
延边大米在生长期间,利用周围有利环境,积累了淀粉等物质。美丽的外观,优良的品质,几代人的汗水浇灌,好米才得以呈现。
米粒呈长椭圆形,表层光感油亮,这款湿地大米,水米比例0.9:1就足矣,这样蒸出的大米饭,米粒分明,光泽感十足。软糯弹牙的口感,米饭在舌尖舞蹈,尝过一次,就真的让人久久难以忘怀。
中国本就是农业大国,好大米更是种类繁多,所以部分生产大米的厂家专注于大米的研究,致力于种植出更优质的大米而忽略了宣传这一方面,从而让很多好大米都没有让大众熟知。
但其实都是品质优秀,口感香甜,经过层层严格检测的公认优质大米,所以好大米还是要多分享,那这些大米你吃过吗?大家还有哪些品质不错的宝藏好大米?欢迎分享~
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