最干净的炸猪排(重庆竟然也会有原产地的猪排味道呈现)
朋友一直都在说新开了一家日料店,并且他们家的猪排,人气超早,叫着我们去感受一下
这款蒸蛋用的是伊势橘蛋 自制鸡汤 黑松露,都是相当珍贵的食材,简单的作法因为食材的精益求精,味道自然更上一层楼。蒸蛋的香滑和黑松露独有的香味在嘴巴里蔓延,用舌头抿着吃特别过瘾。
【舞茸猪排】内含香菇、杏鲍菇、蟹味菇、白玉菇 马苏里拉芝士,不必要蘸任何酱汁,奶香、菇鲜以及里肌猪排在口中翻云覆雨,这味道立马吸引了我!
这款口味略重,首先是猪排表面覆盖一层厚厚的香葱 洋葱,再淋上香油、胡椒和玫瑰盐,你以为这就完了么?当然没有,猪排中间还有一层蒜蓉夹心!
如此带感的组合,拼凑出的味道也令人惊喜。香油中和了葱的辛辣刺激,蒜蓉也在猪排炸制过程中熟透,蒜香浸入猪排,升华了没有经过调味的里肌。
松板肉位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。更何况堂本家这次选用的是黑豚,每份猪颈肉130g,每头黑豚只能供给2客,其中奥妙不言而喻.
手工日式泡芙:样子很好看,里面的奶油也很正宗好吃,女孩子吃了绝对很有幸福感
再来一个特写,酥脆的感觉,再搭配奶油,关键是一点都不腻,这一点很好
奶油蟹柳可樂餅:平时吃的时候,就没有意想不到的内容,但是今天,真的太不一样,内容满满,全都是幸福的味道,一口咬下去,就会想要继续吃下去噢。
西柚蒜苗蔔泥豬排:有专门的蘸料可以不用猪排酱,挤上西柚汁合着蒜苗萝卜泥吃起没那么腻,口感搭配超好
猪排蛋包饭:首先颜色卖相特别好,其次他的这个猪排超嫩,再搭配飘香扑鼻的蛋包饭,吃起来幸福超多
烤鸡翅:他们选用的是酱香型的,每一口都有浓郁的酱香味,很独特的味道噢!
现在为大家介绍的就是:最减肥的酱料系列,绝对是女孩子的最爱,酸酸甜甜的口感,会让你减肥成功
这一款包菜丝,是他们家最受到女孩子欢迎和追捧的菜品,为什么这么说,一是因为搭配酱料真的很独特,也很好吃,最关键是可以减肥
如果你来到这家店,你不选择这款包菜丝,那么你就白来了,作为妹子,来吃这款菜品,绝对让你皮肤好,身材好,绝对一切都会更好
美食发现地:
重庆市九龙坡区谢家湾正街55号华润万象城B层143号
重庆市江北区洋河一路68号星光68广场6G09A号
美食人均价:50元
美食优惠活动:3月28日-4月3日,只要点新品原价消费,全单可打八折(不含酒水)
套餐包括:猪排一份、小菜、包菜丝、米饭、味噌汤。除猪排以外其他都可无限量免费添加
适合:情侣约会,朋友聚会,同事聚餐
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