哪种柏树可以熏腊肉（熏腊肉用什么柏树）

松柏树可以熏腊肉烟熏腊肉是一道特色传统名菜，在湘菜、川菜中均有此菜烟熏腊肉是川渝地区一种很有特色的年货，而湖南腊肉又以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名安化腊肉，体形大、颜色黑、熏得干、肉质细、味道香；湘西腊肉，色彩红亮、烟熏咸香，我来为大家科普一下关于哪种柏树可以熏腊肉?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

哪种柏树可以熏腊肉

松柏树可以熏腊肉。

烟熏腊肉是一道特色传统名菜，在湘菜、川菜中均有此菜。烟熏腊肉是川渝地区一种很有特色的年货，而湖南腊肉又以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉，体形大、颜色黑、熏得干、肉质细、味道香；湘西腊肉，色彩红亮、烟熏咸香。