保障粮食供给和安全（新华时评保障粮食供给）

新华社北京10月10日电 题：保障粮食供给 端牢中国饭碗，我来为大家科普一下关于保障粮食供给和安全?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

保障粮食供给和安全

新华社北京10月10日电 题：保障粮食供给 端牢中国饭碗

新华社记者王立彬

2022年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动10日启动。“保障粮食供给 端牢中国饭碗”，是今年全国粮食安全宣传周活动的主题，也是确保国家粮食安全的永恒课题。

粮食安全是治国理政的头等大事。手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。我国粮食连年丰收，做到了谷物基本自给、口粮绝对安全，目前粮食库存充实，储备充足，供应充裕，市场运行总体平稳。但要清醒地看到，以占世界9%的耕地、6%的淡水资源，养育世界近五分之一的人口，人多地少基本国情决定了我国粮食供求长期处于紧平衡状态，必须居安思危，安不忘危，在粮食安全这个问题上不能有丝毫麻痹大意。

“农为政本，食乃民天。”确保粮食和重要农产品有效供给，是“三农”工作的首要任务，要坚持“米袋子”省长负责制和粮食安全党政同责，贯彻“藏粮于地、藏粮于技”战略，守好耕地红线，扛稳粮食安全千钧重担。

粮食是种出来的，农民多种粮，我们饭碗里才能多装中国粮。这些年，党中央出台了一系列支持粮食生产的政策举措，就是要让中国人的饭碗牢牢端在自己手中，就是要让种粮农民有钱挣、得实惠，日子越过越好。一定要让农民种粮有利可图、让主产区抓粮有积极性。既要发挥市场机制作用，也要加强政府支持保护，实现农民增收和粮食增产同步发展。要创新经营方式，培育好家庭农场、农民合作社，发展适度规模经营，健全专业化社会化服务体系，促进小农户与大市场融合。

端牢中国饭碗，是每一个中国人的事。要充分利用全国粮食安全宣传周活动，全面深入宣传爱粮节粮举措和价值观念，宣传粮食生产、收购、储存、加工、消费全链条节约减损的有效做法，组织开展粮食节约、营养健康科普宣传，积极倡导爱粮节粮的社会风尚，更好地让“光盘行动”进餐厅、进家庭，以小餐桌带动大文明。

“秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。”从寒露至霜降这半个月，正是秋收、秋种、秋管的大忙时节。粮食和物资储备相关部门要推动粮食企业积极入市收购，让种粮农民“落袋为安”，稳定种粮预期；农业农村部门要抓好秋冬种工作，千方百计稳定播种面积，提高播种质量，为明春农业生产和夏粮丰收打下一个好基础。