煎血肠的做法和配方（煎血肠怎么做）

用料：血肠一根、葱一根、蒜两瓣、孜然面少许、烧烤干料少许、油少许、生抽一点点，我来为大家科普一下关于煎血肠的做法和配方?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

煎血肠的做法和配方

用料：血肠一根、葱一根、蒜两瓣、孜然面少许、烧烤干料少许、油少许、生抽一点点。

锅内加油、放入切厚片的血肠、两面煎黄、出锅。

锅内加一点点油、爆香葱蒜、倒入血肠、加入孜然粉烧烤料、一点点生抽、出锅。