农家老豆腐的十种做法(10万人都收藏的超美味老豆腐)

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农家老豆腐的十种做法(10万人都收藏的超美味老豆腐)

农家老豆腐的十种做法

准备食材。猪肉末少许,木耳泡发后,用水煮熟,切丝备用,大蒜切末 内酯豆腐盛到碗里,加热备用,一盒是两小碗的量,如果是一家三口,两大一小大概是2盒 蚝油,酱油,生抽,糖,盐,鸡精,按量加到碗里,调成料汁备用。 锅烧热,加少许油,下入肉末,快速翻炒,加少许料酒,加木耳,翻炒几下后,加水。放入料汁,煮开。用玉米淀粉加水兑成芡汁,勾芡。不要一次都倒进去,一边倒一边看锅内汤汁的粘稠程度,合适为止。 将汤汁浇到豆腐上,淋上麻将,撒上蒜末,完成。喜欢吃辣的,可以看情况加辣椒油。开动吧,

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