大蒜苗炒肉怎么做好吃窍门（怎么做蒜苗炒肉）

主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克 ，我来为大家科普一下关于大蒜苗炒肉怎么做好吃窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

大蒜苗炒肉怎么做好吃窍门

主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克。

调料：红椒，植物油，盐，酱油，麻油。

猪瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、红椒切丝。

先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟。

放蒜苗段和红椒丝，加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可。