怎么区分冬瓜（何为冬瓜）
冬瓜不是冬天而是夏天长却叫冬瓜，是因为它表皮覆盖一层白霜似雪才叫冬瓜。夏天最爱用冬瓜煲汤或者清炒。但现在市场上大多是绿色巨长的冬瓜。还是老家种的冬瓜才是正宗的冬瓜。所以我还不客气去老妈家搬了她自己种的冬瓜回来吃。谢谢老妈。
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