家里的饺子怎么做成煎饺(煎饺快速烹饪的家用方法)

一: 水饺不粘不破皮的方法来啦[比心]

饺子人人都会煮,可不是黏在一起就是破皮,学会这一招,饺子个个不粘连,完完整整最好吃!

家里的饺子怎么做成煎饺(煎饺快速烹饪的家用方法)(1)

1: 先煮皮后煮馅,盖锅盖煮皮,撇锅盖煮馅。水开后,撇开锅盖煮饺子,饺子随滚水不停搅动,饺子皮便熟了,这时盖上锅盖,不用多久饺子馅也熟了,这样煮又好又快不破皮

家里的饺子怎么做成煎饺(煎饺快速烹饪的家用方法)(2)

2: 煮饺子前,在锅中撒些许盐,这样煮出的饺子,不仅表皮劲道。而且个个不粘锅。

二: 5分钟煮水饺

微波炉可真是个神器,只要5分钟,个个饱满完整的大饺子立刻就吃上!

1.将饺子倒入碗内,记得一定要使用微波炉PP5专用碗哟,加入热水,水是容器的2/3即可。

2. 将碗盖上盖子,放入微波炉,高火加热5分钟,香喷喷的饺子就煮熟了!

三:不用煎不用煮了

速冻饺子快速变煎饺子

吃腻了水煮饺子,不妨来一份金黄酥脆的煎饺,教你一招,不用煎不用煮,小孩子都能学会,并且一点不油腻!

家里的饺子怎么做成煎饺(煎饺快速烹饪的家用方法)(3)

1.将电饭锅底部刷一层油。

家里的饺子怎么做成煎饺(煎饺快速烹饪的家用方法)(4)

2.将饺子放入电饭锅,在表面再刷一层油。

家里的饺子怎么做成煎饺(煎饺快速烹饪的家用方法)(5)

3.向锅内慢慢加水,水量到饺子高度的1/3即可,盖上锅盖,启动开关等待电饭锅跳闸就行了。

家里的饺子怎么做成煎饺(煎饺快速烹饪的家用方法)(6)

香喷喷的煎饺就做好了,表面酥脆,并且一点都不油腻!

家里的饺子怎么做成煎饺(煎饺快速烹饪的家用方法)(7)

其实用日常煮粥的锅做煎饺也能少油又快手,一小勺醋就搞定!

家里的饺子怎么做成煎饺(煎饺快速烹饪的家用方法)(8)

1. 在锅底中抹些许色拉油,然后放入饺子。

家里的饺子怎么做成煎饺(煎饺快速烹饪的家用方法)(9)

2. 在小半碗水中滴入几滴香醋,搅拌均匀倒入锅中即可。

家里的饺子怎么做成煎饺(煎饺快速烹饪的家用方法)(10)

3.盖上盖子焖制一会,不一会香喷喷的锅贴饺就大功告成啦[比心]

家里的饺子怎么做成煎饺(煎饺快速烹饪的家用方法)(11)

饺子还是现吃现包最好了,可万一要是包多了,千万别直接放入冰箱!

速冻水饺巧保存

保存饺子前,一定要先盖上一层保鲜膜,再放入冰箱,避免细菌互相侵染,这样放几天煮都不会坏。

家里的饺子怎么做成煎饺(煎饺快速烹饪的家用方法)(12)

速冻饺子不破皮

饺子包多了难免要冻起来,或是偷懒去超市买上一袋速冻水饺。可煮冻饺子,总是容易破皮,并且口感也不好,其实煮前耍个小聪明,个个不破皮和现包的一样好吃!

1.煮冻饺子前,先用微波炉解冻2分钟,再下水煮就不会破啦[可爱]

2.家中没有微波炉也不要紧,可以将冻饺子先泡在冷水里。

此时,锅中加水开火,当水温为40度时,将冷水中的饺子捞出,温水入锅煮。

家里的饺子怎么做成煎饺(煎饺快速烹饪的家用方法)(13)

这样煮出的饺子表皮劲道,和新包的一样好吃,个个不破皮!

大家觉得怎么样,是不是觉得很实用呀[可爱][赞][比心]

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