招过小飞虫的水果还能吃吗（水果招的小飞虫到底是什么）

很多人都有这样的经历,家中的水果常常会招致飞虫,尤其是在夏天,盛放果皮、果核的垃圾桶周围,也会有不少的小飞虫出没。小飞虫到底从哪来?

水果店主们的回答几乎如出一辙——腐烂或者甜香的水果易吸引飞虫。对于这些飞虫的危害,他们也不清楚,但是他们会通过降低店内温度、保持通风,以及及时处理腐烂水果来减少小飞虫对水果的“侵袭”。

山东省农科院果树所所长王长君介绍说,这些小飞虫绝大多数是一种叫做果蝇的生物,它们不是从水果上长出来的,而是如同苍蝇,广泛地存在于我们生活的环境中,只是因为个头小、不发声,我们的肉眼很难注意到其个体。

据了解,目前世界上有至少1000个以上的果蝇物种被发现,大部分的物种以腐烂的水果或植物体为食,所以我们会在果园、菜市场等果蔬聚集的地方发现其踪迹。由于个头小,果蝇也可透过缝隙潜入我们居住的空间内,进而悄悄靠近家中有腐烂迹象的水果。

专家介绍,水果刚开始腐烂的时候,产生大量的小分子有机酸,对果蝇是一个很好的刺激引诱剂,果蝇具有强烈的趋化性,嗅到水果发出的气味就会飞来取食、交尾、产卵,果蝇会将卵产到果皮下,但孵化出的幼虫没有危害甚至可以食用。幼虫羽化后成为果蝇,所以果蝇几乎是在无污染环境下长大的,很少带有病菌,对人类没有直接危害。

谈到如何防治果蝇,王长君建议广大市民,家中垃圾要及时清理,保持环境卫生,注意水果的保鲜,腐败的水果要尽快处理掉。如果对果肉中的果蝇幼虫心有余悸,吃前用盐水浸泡就可以了。

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