葱肉饼怎么做又软又好吃（葱花肉饼家常做法）

葱花肉饼虽然感觉很家常很普通,但是葱花肉饼在唐朝时期却是一道宫廷御菜,葱花肉饼有被称为千层肉饼,用来比喻千卷佛经。

接下来就是这款葱花肉饼的做法了！

食材：

猪肉馅250g、葱花、姜末、料酒、生抽、老抽、香油、糖、盐

做法：

1. 猪肉馅放入葱花、姜末、料酒、生抽、老抽、香油、糖、盐拌匀腌制

2. 将肉馅放在饼中间包起来，包成包子的样子砧板上撒面粉，将饼压平。

3. 平底锅刷油 放入饼

4.表面金黄翻面，翻动两至三次后关火盖上锅盖，焖至一分钟装盘即可。

本文由李奇斌原创，欢迎关注，带你一起长知识！