草莓生长的条件（草莓的生长发育特性）

草莓的生长发育特性

（一）匍匐茎发生时期和条件

当草莓母株开花结果时就开始少量发生，一般在果实采收后的7-8月大量发生。通常有早熟品种发生早，晚熟品种发生晚的倾向。发生时期的早晚受日长条件和母株经受低温时间的长短影响。

匍匐茎是在大于12小时的长日照条件下发生的，一般日照长度越长匍匐茎发生的数量越多，但也与温度条件有关。试验证明，长刚豭和高温是草莓匍匐茎发生的必要条件。此外，匍匐茎的发生与母株经受低温时间的长短也有密切关系。如果充分满足品种5℃以下的低温积累量要求，匍匐茎就会旺盛发生，否则就不发生或只少量发生。如促成栽培时，不等植株经受低温就盖膜保温，发生的匍匐茎少。

（二）花芽分化与发育

草莓花芽分化时期，依品种特性、栽培方式、环境条件等不同存在一定差异。’在自然条件下，一季型草莓品种的花芽分化在秋季9～10月进行。

草莓花芽分化受日照长短与温度的影响。许多试验证明，花芽分化是在低温短日照条件下开始的。

花芽分化后，进一步发育成花蕾以至开花，这一花芽发育过程却与花芽开始分化的条件相反，是在高温、长日照下进行的。草莓植株越冬休眠后，第二年春天日长增长，温度上升，促进花芽发育，日照越长，温度越高（在适宜温度上限以下），花芽发育越好，产量越高。

（三）休眠

随着晚秋气温的降低和日长的缩短，草莓植株进入休眠状态。新展开的叶片在休眠时表现为：叶柄短，叶面积小，发生角度大，几乎与地面平行，整个植株呈矮小的莲座状，这便是休眠状态。

草莓休眠是在花芽分化后开始的，是由更短的日长和更低的温度诱导的。与温度相比日长对休眠的影响更大。

草莓休眠分为自然休眠和被迫休眠。在自然条件下，促使草莓进入休眠的条件是低温和短日照；而打破休眠的条件是一定的低温经受量和长日照。生产中常常要对休眠加以控制来满足人们的需要。

（四）结果习性

摹莓单株上的花序数、每花序的花数、坐果率和果实大小等是影响产量的直接构成因素。开花坐果的好坏直接与产量相关。

花蕾发育成熟后，在平均温度10℃以上时便开始开花。一个花序上的花朵级次不同，开花顺序也有差异。一级花先开放，然后是二级开放，再次是三级开放，级次越高，开花越晚。后期开放的高级次花有开花不结实现象，即使结实也由于果实过小而失去商品性。在生产实践中，往往根据实际情况进行花序掐尖，使留下的花朵坐果好，果实大。

一般开放的草莓单花可持续3-4天，此时期授粉受精。当花药中花粉散光后花瓣开始脱落。

授粉受精与坐果关系密切。一朵花的花粉量大约为1.2毫克。开药散粉时间一般为上午 9时至下午 5时。受精时间主要是在开花后2-3天，环境条件对授粉受精影响很大。

受精后子房迅速发育，以后形成“种子”。子房全部受精后整个花托肥大形成肉质多液的果实，园艺学上称作浆果。开花到其后15天，果实增大比较缓慢，此后10天果实急速增大，每天大约可增加2 克，其后果实增大缓慢，直至停止。