蚕豆瓣怎么做好吃（蚕豆瓣做好吃的方法）

蚕豆瓣先用清水洗净，控干水分起锅烧油，下葱段，煎出葱油，我来为大家科普一下关于蚕豆瓣怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蚕豆瓣怎么做好吃

蚕豆瓣先用清水洗净，控干水分。

起锅烧油，下葱段，煎出葱油。

煎出葱油后，捞出葱段，放葱花、蒜末爆香。

倒入蚕豆瓣，翻炒均匀。

加适量清水没过蚕豆瓣，盖上锅盖闷煮5分钟。

最后加1勺蚝油、1勺生抽、少许盐，翻炒2分钟即可出锅。